Si eres amante del sabor del mar, te encantará esta receta de chocos a la plancha. Un plato sencillo y delicioso que te transportará directamente a la costa con su increíble sabor a mar.
Preparación: 10 minutos
Cocción: 8 minutos
Tiempo total: 18 minutos
Dificultad: Fácil
Ingredientes (para 2 personas)
- 4 chocos limpios y cortados en tiras
- 2 dientes de ajo picados
- 1 guindilla picada
- Aceite de oliva virgen extra
- Zumo de medio limón
- Sal y pimienta al gusto
- Perejil fresco picado
Preparación
Preparar chocos a la plancha es más fácil de lo que piensas. Sigue estos sencillos pasos y tendrás un plato delicioso listo en un abrir y cerrar de ojos.
- Calienta una plancha o sartén a fuego medio-alto.
- En un bol, mezcla los chocos, el ajo, la guindilla, un chorrito de aceite de oliva, el jugo de limón, sal, pimienta y perejil.
- Una vez que la plancha esté bien caliente, coloca los chocos sobre ella y deja que se cocinen durante 3-4 minutos por cada lado, hasta que estén dorados.
- Retira los chocos de la plancha y sírvelos inmediatamente, ¡están listos para disfrutar!
No te preocupes si no eres un experto en la cocina, esta receta es súper sencilla y el resultado es espectacular. ¡Verás qué delicia de plato vas a disfrutar en muy poco tiempo!
¡Ahora te toca a ti! Anímate a preparar esta receta de chocos a la plancha y cuéntanos cómo te ha salido en los comentarios. ¡Estamos seguros de que te quedará genial!
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