La ensaladilla rusa es un plato clásico y delicioso que no puede faltar en ninguna reunión o fiesta. Su combinación de ingredientes frescos y la suavidad de su textura la hacen irresistible para todos.
Tiempo de preparación: 20 minutos
Tiempo de cocción: 20 minutos
Tiempo total: 40 minutos
Dificultad: Fácil
Ingredientes para 4 personas:
- 4 patatas grandes
- 3 zanahorias
- 150g de guisantes
- 4 huevos
- 250g de mayonesa
- Salt y pimienta al gusto
- Atún en lata (opcional)
Preparación:
La ensaladilla rusa es como una caja sorpresa, ¡lo que quieras ponerle le va bien! Así que siéntete libre de agregar o quitar ingredientes según tu gusto.
Paso 1: Preparación de los ingredientes
Comienza pelando las patatas y las zanahorias. Luego, córtalas en trozos medianos. Hierve los huevos en una olla con agua caliente durante 10-12 minutos. Cuando estén listos, pélalos y pícalos en trozos pequeños. Si decides añadir atún, escúrrelo y desmenúzalo con un tenedor.
Paso 2: Cocinar las verduras
En una olla con agua, cocina las patatas y las zanahorias hasta que estén tiernas, pero no deshechas. Añade los guisantes durante los últimos minutos de cocción. Escurre las verduras y déjalas enfriar.
Paso 3: Mezcla y refrigeración
En un bol grande, mezcla las patatas, zanahorias, guisantes, huevos y atún. Añade la mayonesa y mezcla todo suavemente hasta que los ingredientes estén bien integrados. Prueba y condimenta con sal y pimienta al gusto. Lleva la ensaladilla rusa al frigorífico durante al menos 1 hora antes de servir, así los sabores se mezclarán deliciosamente.
¡Listo! Ahora solo queda disfrutar de tu deliciosa ensaladilla rusa. No te agobies durante la preparación, recuerda que lo mejor de la cocina es divertirse mientras se cocina. Cualquier cambio que hagas en la receta, será parte de tu toque personal. ¡Atrévete a experimentar!
Espero que tu experiencia cocinando esta receta haya sido genial. ¿Cómo te ha salido la ensaladilla rusa? Cuéntame en los comentarios tu experiencia. ¡Disfruta tu deliciosa creación!
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