El flan de huevo al horno al baño maría es un postre clásico de la repostería que nunca pasa de moda, su textura suave y su sabor dulce lo convierten en el broche de oro perfecto para cualquier comida o cena. ¡Prepárate para sorprender a tus seres queridos con esta deliciosa receta!
Tiempo de preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: 50 minutos
Tiempo total: 1 hora
Dificultad: Fácil
Ingredientes para 6 personas:
- 6 huevos
- 1 lata de leche condensada
- 500ml de leche entera
- 150g de azúcar
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
Preparación del flan de huevo al horno al baño maría
¡Hola cocinillas! Hoy vamos a conquistar el paladar de todos con este espectacular flan de huevo al horno al baño maría. Prepara tu delantal y tus ganas de endulzar el día, ¡vamos allá!
Paso 1: Precalienta el horno a 180°C. Mientras tanto, vamos a preparar el caramelo líquido. En una sartén, derrite el azúcar a fuego medio-bajo hasta que adquiera un color dorado. Vierte el caramelo en el fondo de un molde para flan y déjalo enfriar.
Paso 2: En un bol grande, bate los huevos junto con la leche condensada, la leche entera y la esencia de vainilla. Mezcla todo con mucho amor y vierte la mezcla en el molde sobre el caramelo.
Paso 3: Ahora, vamos a cocinar nuestro flan al baño maría. Coloca el molde en una bandeja profunda apta para horno, llénala con agua caliente hasta la mitad del molde del flan y mételo al horno durante 50 minutos.
Paso 4: Pasado el tiempo, retira el flan del horno y déjalo enfriar a temperatura ambiente. Luego, refrigéralo durante al menos 2 horas antes de desmoldarlo.
¡Y voilà! Ahora solo queda disfrutar de este exquisito flan de huevo al horno al baño maría. ¿Fácil, verdad? Y lo mejor de todo, está para chuparse los dedos.
¡Enhorabuena! Has conquistado la receta del flan de huevo al horno al baño maría. ¿Cómo ha salido? Seguro que delicioso. ¡Cuéntame tu experiencia en los comentarios!
Espero que disfrutes esta receta tanto como yo. ¡Hasta la próxima aventura culinaria!
Si quieres conocer otros artículos parecidos a Receta fácil de flan de huevo al horno al baño maría puedes visitar la categoría Recetas.
¡No te pierdas estas otras recetas deliciosas!