Receta fácil de garbanzos con especias

¿Te encantan los garbanzos? Aquí te traigo una receta súper fácil para preparar garbanzos con especias que te va a encantar. Es una receta perfecta para una cena rápida y deliciosa. ¡Así que prepara tus ingredientes y manos a la obra!

Tiempo de preparación: 10 minutos

Tiempo de cocción: 30 minutos

Tiempo total: 40 minutos

Dificultad: Fácil

Ingredientes para 4 personas:

• 2 tazas de garbanzos cocidos
• 1 cucharada de aceite de oliva
• 1 cebolla picada
• 2 dientes de ajo picados
• 1 cucharadita de comino molido
• 1 cucharadita de pimentón dulce
• Sal al gusto
• Pimienta al gusto
• 1 taza de caldo de verduras o agua
• Perejil fresco picado para decorar

Preparación:

¡Manos a la obra! Preparar garbanzos con especias es más fácil de lo que piensas. Sigue estos pasos y pronto disfrutarás de un plato delicioso:

1. En una sartén grande, calienta el aceite de oliva a fuego medio. Agrega la cebolla y el ajo, y cocínalos hasta que estén dorados.
2. Añade el comino molido y el pimentón dulce a la sartén, y mezcla todo durante un minuto para que las especias se integren bien con la cebolla y el ajo.
3. Agrega los garbanzos cocidos a la sartén y mezcla todo para que los garbanzos se impregnen con las especias. Salpimenta al gusto.
4. Vierte el caldo de verduras o agua en la sartén y cocina todo a fuego medio durante aproximadamente 20 minutos, asegurándote de que los garbanzos absorban bien el sabor de las especias.
5. Una vez que los garbanzos estén listos, retira la sartén del fuego y deja reposar durante unos minutos.
6. Sirve los garbanzos con especias en un plato, espolvorea un poco de perejil fresco picado por encima y ¡listo para disfrutar!

¡Listo! Ahora, a disfrutar de tus garbanzos con especias. No te preocupes si no eres un chef experto, esta receta es súper sencilla y el resultado es espectacular. ¡Atrévete a probarla!

¡Manos a la obra! Si has logrado preparar esta receta, déjame saber en los comentarios cómo te ha salido. Estoy seguro de que te quedó deliciosa. ¡Disfruta tu comida!

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