El jurel a la plancha es una receta sencilla y deliciosa que te sacará de apuros en cualquier momento. Si buscas una opción rápida, saludable y sabrosa, ¡esta receta es para ti!
Aquí tienes las indicaciones de tiempo y dificultad para que te hagas una idea:
- Tiempo de preparación: 10 minutos
- Tiempo de cocción: 8 minutos
- Tiempo total: 18 minutos
- Dificultad: Fácil
Índice de contenidos
Ingredientes (para 2 personas):
- 2 filetes de jurel fresco
- Sal y pimienta al gusto
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1 limón
- 2 dientes de ajo picados
- Perejil fresco picado
Preparación:
Aquí viene lo bueno, la preparación del delicioso jurel a la plancha. Sigue estos sencillos pasos y sorprende a todos con tu destreza culinaria:
- ¡Tranquilízate, no hay prisa! Antes que nada, asegúrate de tener todos los ingredientes a la mano.
- Calienta el aceite de oliva en una sartén a fuego medio-alto.
- Sazona los filetes de jurel con sal, pimienta y el ajo picado. Exprime el jugo de medio limón sobre ellos.
- Cuando el aceite esté bien caliente, coloca los filetes en la sartén y deja que se cocinen durante 3-4 minutos por cada lado, hasta que estén dorados.
- Una vez cocidos, retira los filetes del fuego y exprime un poco más de jugo de limón por encima. Espolvorea con perejil fresco picado.
- ¡Listo! Sirve inmediatamente y disfruta de tu jurel a la plancha.
¡Felicidades! Has logrado preparar un delicioso jurel a la plancha. ¿A que no fue tan complicado? Seguro que te ha quedado espectacular. Cuéntame en los comentarios cómo te ha salido y si has disfrutado cocinando esta receta.
Si quieres conocer otros artículos parecidos a Receta fácil de Jurel a la plancha puedes visitar la categoría Recetas.
¡No te pierdas estas otras recetas deliciosas!