Receta Fácil de Lagrimitas de Pollo

Si estás buscando una receta simple y deliciosa para disfrutar en tu hogar, las lagrimitas de pollo son la opción perfecta. Con un crujiente exterior y un interior jugoso, estas lagrimitas serán el plato favorito de toda la familia. ¡Sigue leyendo para descubrir lo sencillo que es prepararlas!

Tiempo de preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 15 minutos
Tiempo total: 30 minutos
Dificultad: Fácil

Ingredientes para 4 personas:

• 500g de pechuga de pollo, cortada en tiras
• 1 taza de pan rallado
• 1/2 taza de harina de trigo
• 2 huevos
• 1 cucharadita de sal
• 1 cucharadita de pimienta
• 1 cucharadita de ajo en polvo
• Aceite para freír

Preparación:

Preparar lagrimitas de pollo es más fácil de lo que piensas. Sigue estos pasos y verás que pronto tendrás un plato impresionante en tu mesa:

1. En un tazón, mezcla la harina, la sal, la pimienta y el ajo en polvo. Esta será la mezcla para empanizar las tiras de pollo.
2. Bate ligeramente los huevos en otro tazón. Esto servirá como baño para las tiras de pollo.
3. Coloca el pan rallado en un tercer tazón. Este será el último paso para empanizar las lagrimitas.
4. Pasa cada tira de pollo por la mezcla de harina, luego por el huevo batido y finalmente por el pan rallado, asegurándote de cubrirlas completamente en cada paso.
5. Calienta el aceite en una sartén a fuego medio-alto. Una vez caliente, fríe las tiras de pollo empanizadas hasta que estén doradas y crujientes por fuera y cocidas por dentro.
6. Coloca las lagrimitas de pollo fritas en papel absorbente para quitar el exceso de aceite.
7. Sirve tus lagrimitas de pollo con tu salsa favorita, ¡y a disfrutar!

¡Listo! Ahora tienes unos deliciosos lagrimitas de pollo listos para disfrutar. No te preocupes si parecía complicado al principio, recuerda que la práctica hace al maestro. ¡Atrévete a sorprender a tus seres queridos con esta receta increíble!

Ya has visto lo fácil que es preparar estas lagrimitas de pollo, ¿verdad? ¡Seguro que te han quedado espectaculares! Ahora, ¿cómo te ha ido con la receta? Cuéntame tu experiencia en los comentarios. ¡Disfruta de tu logro culinario y hasta la próxima!

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