¿Quieres preparar un delicioso pan pita en casa y sorprender a tus seres queridos? ¡Pues estás en el lugar indicado! Con esta receta fácil, podrás disfrutar de un pan pita fresco y esponjoso, perfecto para acompañar tus platillos favoritos.
Aquí te dejamos el tiempo de preparación, de cocción y los ingredientes necesarios para que te animes a hacerlo.
- Tiempo de preparación: 15 minutos
- Tiempo de cocción: 2 minutos
- Tiempo total: 1 hora
- Dificultad: Fácil
Ingredientes para 6 personas:
- 300g de harina de trigo
- 15g de levadura fresca
- 1 cucharadita de azúcar
- 1 cucharadita de sal
- 200ml de agua tibia
- Aceite de oliva
Preparación:
Paso 1: En un tazón, disuelve la levadura fresca y el azúcar en el agua tibia. Deja reposar durante 5 minutos hasta que empiece a burbujear.
Paso 2: En otro tazón, mezcla la harina y la sal. Haz un hueco en el centro y vierte la mezcla de levadura. Amasa durante unos 10 minutos hasta obtener una masa suave y elástica.
Paso 3: Forma una bola con la masa, úntala con un poco de aceite de oliva y colócala en un tazón. Cubre con un paño húmedo y deja reposar en un lugar cálido durante 45 minutos, o hasta que doble su tamaño.
Paso 4: Precalienta el horno a 250°C. Divide la masa en 6 porciones iguales y forma bolas. Estira cada bola con un rodillo hasta obtener discos de unos 15 cm de diámetro y 0.5 cm de grosor.
Paso 5: Coloca los discos de masa en una bandeja de horno y hornéalos durante 2 minutos, o hasta que se inflen y se doren ligeramente.
¡Y listo! Ya tienes unos deliciosos panes pita caseros, ¿fue sencillo, verdad? Y como ves, todo va a salir bien. Ahora, ¡a disfrutarlos con tus platillos favoritos!
Espero que hayas disfrutado de esta receta. ¿Cómo te ha salido? Cuéntame en los comentarios tu experiencia con esta receta de pan pita. ¡Estoy deseando escuchar tus impresiones!
Si quieres conocer otros artículos parecidos a Receta fácil de pan pita: ¡Sorprende a todos con este pan casero! puedes visitar la categoría Recetas.
¡No te pierdas estas otras recetas deliciosas!