Bienvenidos amantes de la cocina! Hoy les traigo una receta que les va a encantar, se trata de un delicioso panaché de verduras. Este plato es ideal para acompañar tus comidas o incluso como plato principal, y lo mejor de todo, es súper fácil de preparar. Así que no te preocupes si no eres un experto en la cocina, con esta receta te vas a lucir como todo un chef. ¡Vamos a por ello!.
¿Cuánto tiempo vas a necesitar? Bueno, la preparación te tomará unos 15 minutos, mientras que la cocción alrededor de 20 minutos, así que en total en menos de 40 minutos podrás disfrutar de este suculento panaché. Además, la dificultad es baja, así que no te preocupes, ¡puedes hacerlo de manera muy sencilla!
Ingredientes para 4 personas:
- 1 zanahoria grande
- 1 calabacín
- 1 pimiento rojo
- 1 pimiento verde
- 1 cebolla
- 4 cucharadas de aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
Preparación del panaché de verduras:
¡Manos a la obra, cocinero intrépido! Primero, vamos a lavar y pelar las verduras. Luego, vamos a cortar las zanahorias y los calabacines en bastones, y los pimientos en tiras finas. Después, corta la cebolla en plumas. ¡No pares de cortar, que ya queda menos!
Ahora, en una sartén grande, calienta el aceite de oliva a fuego medio y agrega las verduras. Deja que se cocinen durante unos 15-20 minutos, o hasta que estén tiernas pero aún crujientes. No te olvides de salpimentar al gusto, ¡que el sabor es lo más importante!
Una vez que estén listas, retira del fuego y sirve el panaché en un plato grande. Puedes acompañarlo con carne, pescado o simplemente disfrutarlo tal cual. ¡Listo! Ahora a disfrutar de este maravilloso plato lleno de sabor y salud.
¿Qué te pareció la receta? ¡Estoy seguro de que te salió genial! Ahora, tómate un momento para disfrutar de tu logro culinario. Si tienes alguna anécdota o tip que quieras compartir, déjalo en los comentarios. Me encantaría escuchar tu experiencia. ¡Hasta la próxima, chef!
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