Receta fácil de papas rellenas al horno

Las papas rellenas al horno son un plato delicioso que seguro que encantará a toda la familia. Además de ser una opción súper versátil, ¡puedes rellenarlas con lo que más te guste!

Aquí tienes los tiempos y la dificultad para que te organices:

• Tiempo de preparación: 20 minutos
• Tiempo de cocción: 1 hora
• Tiempo total: 1 hora 20 minutos
• Dificultad: Fácil

Ingredientes para 4 personas:

• 4 papas grandes
• 150g de queso cheddar rallado
• 100g de tocino o bacon en trocitos
• 1 cucharada de mantequilla derretida
• Sal y pimienta al gusto
• Crema agria y cebollín para decorar (opcional)

Preparación:

¡Manos a la obra! Sigue estos sencillos pasos para preparar unas papas rellenas al horno que quiten el sentido:

1. Lo primero es lavar muy bien las papas y luego hacerles varios cortes a lo largo sin llegar al fondo. Esto permitirá que se cocinen uniformemente.
2. Coloca las papas en una bandeja para horno y pincélalas con la mantequilla derretida, sazónalas con sal y pimienta al gusto.
3. Lleva las papas al horno precalentado a 200°C durante 1 hora o hasta que estén tiernas por dentro y crujientes por fuera.
4. Mientras las papas se hornean, puedes freír los trocitos de tocino hasta que estén crujientes.
5. Cuando las papas estén listas, sácalas del horno y rellénalas con el queso cheddar y el tocino. Luego mételas de nuevo al horno por unos minutos, hasta que el queso se derrita por completo.
6. Una vez listas, sácalas del horno y decóralas con crema agria y cebollín si lo deseas. ¡Y listo! Ya tienes unas deliciosas papas rellenas al horno para disfrutar en familia.

¡Felicidades! Has completado la receta de papas rellenas al horno. ¿Fue fácil, verdad? Ahora es el momento de que pruebes tu obra maestra culinaria y nos cuentes qué tal te ha salido. ¡Te leo en los comentarios!

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