Receta fácil de pasta marinera: un plato delicioso y sencillo de preparar

¿Te apetece preparar una receta fácil, deliciosa y que sorprenda a tus comensales? La pasta marinera es una opción ideal para cualquier ocasión. Esta receta te va a encantar. ¡Vamos a cocinar juntos!

Preparación: 10 minutos

Cocción: 20 minutos

Tiempo total: 30 minutos

Dificultad: Fácil

Ingredientes para 4 personas:

• 400g de pasta (la que más te guste)
• 250g de mejillones
• 250g de calamares
• 250g de langostinos
• 400g de tomate triturado
• 2 dientes de ajo
• 1 cebolla
• Aceite de oliva
• Sal y pimienta al gusto
• Perejil fresco picado

Preparación:

¡Vamos a comenzar a cocinar esta deliciosa pasta marinera! Primero, pon una olla con agua a hervir y agrega sal. Cuando esté hirviendo, añade la pasta y cocina según las instrucciones del paquete.

Mientras la pasta se cocina, vamos a preparar la salsa marinera. En una sartén grande, calienta un poco de aceite de oliva y añade la cebolla y el ajo finamente picados. Deja que se sofrían hasta que estén dorados.

A continuación, añade los calamares cortados en rodajas y los mejillones a la sartén. Salpimienta al gusto y cocina hasta que los mariscos estén listos. Luego, agrega los langostinos y cocina por unos minutos más.

Cuando los mariscos estén listos, añade el tomate triturado a la sartén. Deja que la salsa se cocine a fuego medio durante unos 10-15 minutos, para que se mezclen bien los sabores.

Una vez que la pasta esté al dente, escúrrela y añádela a la sartén con la salsa marinera. Mezcla todo muy bien para que la pasta se impregne de los sabores del marisco y la salsa.

¡Listo! Sirve la pasta marinera en platos hondos, espolvorea un poco de perejil fresco picado por encima y acompaña con un buen vino. ¡A disfrutar!

Espero que hayas disfrutado cocinando esta deliciosa receta tanto como yo disfruté explicándotela. No te agobies por la cantidad de pasos, te prometo que no es tan complicado como parece. ¡Estará para chuparse los dedos!

¡Felicidades! Has logrado preparar una deliciosa pasta marinera. Ahora cuéntame, ¿cómo te ha salido? ¿Te ha gustado esta receta? ¡Déjame tus comentarios y sugerencias, estoy deseando leerte!

Si quieres conocer otros artículos parecidos a Receta fácil de pasta marinera: un plato delicioso y sencillo de preparar puedes visitar la categoría Recetas.