Las pastas son uno de los platos más reconfortantes y deliciosos que existen. Además, ¡son muy fáciles de preparar! Con esta receta, podrás disfrutar de un plato de pasta casera que te hará sentir como si estuvieras en la mesa de una auténtica trattoria italiana.
Tiempo de preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 10 minutos
Tiempo total: 25 minutos
Dificultad: Fácil
Ingredientes para 4 personas:
- 400g de pasta (espaguetis, penne, o la que más te guste)
- 1 litro de agua
- 1 cucharada de sal
- Salsa de tomate casera o comprada
- Queso parmesano rallado
- Hojas de albahaca fresca para decorar
Preparación:
Preparar una deliciosa pasta no tiene por qué ser complicado. Sigue estos sencillos pasos y sorprende a tus comensales con el auténtico sabor italiano:
1. Pon a hervir el litro de agua en una olla grande. Cuando llegue a ebullición, añade la cucharada de sal y la pasta de tu elección. Cocina la pasta según las indicaciones del paquete, removiendo de vez en cuando para evitar que se pegue.
2. Mientras la pasta se cocina, calienta la salsa de tomate en una sartén a fuego medio. Puedes agregarle tus propias especias y hierbas para personalizarla a tu gusto.
3. Una vez que la pasta esté al dente, escúrrela y añádela a la sartén con la salsa de tomate caliente. Remueve para que la pasta se impregne bien de la salsa.
4. Sirve la pasta en platos individuales y espolvorea generosamente con queso parmesano rallado. Decora con unas hojas de albahaca fresca para darle un toque de frescura.
¡Listo! Ahora solo queda disfrutar de tu deliciosa pasta casera con el auténtico sabor italiano. ¡Buen provecho!
¡Enhorabuena! Has logrado preparar una exquisita receta de pastas en muy poco tiempo y de manera sencilla. ¿Y a ti, cómo te ha salido? Cuéntanos tu experiencia en los comentarios. ¡Estamos deseando saber qué te ha parecido! Disfruta de tu creación culinaria y ¡hasta la próxima receta!
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