¿Quién puede resistirse a un delicioso pastel de chocolate? ¡Nadie! Te traigo una receta súper fácil y rápida para que puedas sorprender a tu familia y amigos con un postre increíble. No te preocupes, no necesitas ser un experto en la cocina para lograrlo, ¡te lo prometo!
Preparación: 15 minutos | Cocción: 30 minutos | Total: 45 minutos | Dificultad: Fácil
Ingredientes para 8 personas:
- 200g de chocolate negro
- 200g de mantequilla
- 200g de azúcar
- 4 huevos
- 100g de harina
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- Una pizca de sal
Preparación:
La preparación de este pastel de chocolate es tan sencilla que te va a sorprender.
- Pre calienta el horno a 180ºC.
- Derrite el chocolate junto con la mantequilla en el microondas o al baño maría y deja enfriar un poco.
- Bate los huevos con el azúcar hasta que la mezcla esté espumosa.
- Añade el chocolate derretido con la mantequilla a los huevos batidos y mezcla bien.
- Incorpora la harina tamizada, la esencia de vainilla y la pizca de sal. Mezcla suavemente hasta que no queden grumos.
- Engrasa y enharina un molde para pastel, vierte la mezcla y lleva al horno durante 30 minutos.
- Una vez listo, retira el pastel del horno y deja enfriar antes de desmoldar.
¡Y listo! Ya tienes un delicioso pastel de chocolate listo para degustar.
¡Enhorabuena! Si lo has logrado, deberías sentirte orgulloso de ti mismo. Cocinar puede ser muy gratificante, así que ¿cómo te ha salido este pastel de chocolate? ¿Te ha quedado esponjoso? ¿Y bien chocolatoso? Cuéntamelo en los comentarios y comparte tu experiencia con orgullo.
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