¿Quieres preparar un delicioso pescado al horno con patatas pero no sabes por dónde empezar? ¡Tranquilo, aquí te traigo la receta perfecta para sorprender a tu familia o amigos con este plato tan sabroso y saludable!
¿Tiempo de preparación? Fácil. ¿Tiempo de cocción? Fácil. ¿El resultado final? ¡Muy fácil! Para esta receta necesitarás apenas 10 minutos de preparación, 30 minutos de cocción y un total de 40 minutos. En cuanto a la dificultad, te aseguro que es súper fácil. Si yo puedo hacerlo, tú también.
Ingredientes para 4 personas:
- 4 filetes de pescado blanco (merluza, pescadilla, o similar)
- 4 patatas grandes
- 2 dientes de ajo
- 1 limón
- Aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
- Una pizca de perejil picado
Preparación:
Preparar un delicioso pescado al horno con patatas es más fácil de lo que piensas. Sigue estos sencillos pasos y te convertirás en un experto en un abrir y cerrar de ojos.
Precalienta el horno a 200ºC y mientras lo haces, pela las patatas y córtalas en rodajas finas. Luego, colócalas en una bandeja para horno previamente engrasada con un poquito de aceite de oliva. Puedes añadirles un toque de sal y pimienta para darles sabor.
Después, coloca los filetes de pescado encima de las patatas y añade sal, pimienta, un chorrito de aceite de oliva, el zumo de medio limón, los dientes de ajo picados y un poco de perejil por encima. ¡Ya verás qué fácil y rápido!
Lleva la bandeja al horno precalentado y hornea durante unos 30 minutos, o hasta que el pescado esté bien cocido y las patatas estén doradas. Mientras tanto, puedes relajarte y disfrutar de un momento para ti mientras el horno hace su magia.
Una vez listo, saca la bandeja del horno con cuidado y sirve el pescado al horno con patatas en platos individuales. El toque final lo puedes dar con unas rodajas de limón para dar un toque fresco y cítrico a tu exquisita creación culinaria. ¡Listo para disfrutar!
Ahora solo te queda degustar esta maravilla culinaria que acabas de preparar. No te olvides de disfrutar de cada bocado y de hacerte un selfie con tu plato para compartirlo en tus redes sociales. ¡Hazme caso, va a ser un éxito total!
¡Y listo! Ya tienes una deliciosa receta fácil de pescado al horno con patatas. ¿Ves cómo no era tan complicado? Ahora cuéntame, ¿cómo te ha salido? Estoy seguro de que has triunfado en la cocina. Cuéntame tu experiencia en los comentarios. ¡Nos leemos pronto!
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