¿Quieres preparar una deliciosa receta de pollo con brócoli en la comodidad de tu hogar? ¡No te preocupes, aquí te tengo la receta perfecta para que sorprendas a tu familia con un plato exquisito y saludable!
Tiempo de preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 25 minutos
Tiempo total: 40 minutos
Dificultad: Fácil
Ingredientes para 4 personas:
- 4 pechugas de pollo
- 1 brócoli fresco
- 3 dientes de ajo
- 1 cucharada de aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
- 1 cucharadita de pimentón dulce
- 1 cucharadita de comino molido
- 1/2 taza de caldo de pollo
Preparación:
Para que no te estreses y cocinar sea un momento agradable, aquí te explico paso a paso cómo preparar este delicioso pollo con brócoli.
Paso 1: Picar en trozos pequeños las pechugas de pollo y el brócoli.
Paso 2: En una sartén grande, calentar el aceite de oliva a fuego medio. Agregar el pollo y cocinar hasta que esté dorado por todos lados. Luego, añadir el ajo picado y saltear por un par de minutos.
Paso 3: Incorporar el brócoli picado a la sartén, condimentar con sal, pimienta, pimentón y comino. Revolver bien para que se mezclen los sabores.
Paso 4: Verter el caldo de pollo, tapar la sartén y dejar cocinar a fuego lento durante 10-15 minutos hasta que el brócoli esté tierno y el pollo esté bien cocido.
Paso 5: Una vez listo, retirar del fuego y dejar reposar unos minutos antes de servir. ¡Y listo, a disfrutar de este delicioso pollo con brócoli!
¡Felicidades! Si has llegado hasta aquí, has superado con éxito la preparación de este suculento plato. Ahora, cuéntame en los comentarios cómo te ha salido esta receta. Recuerda que la práctica hace al maestro, así que sigue cocinando y experimentando en la cocina. ¡Buen provecho!
Si quieres conocer otros artículos parecidos a Receta fácil de pollo con brócoli al estilo casero puedes visitar la categoría Recetas.
¡No te pierdas estas otras recetas deliciosas!