Si estás buscando una receta deliciosa, saludable y sencilla, has llegado al lugar indicado. El pollo con espinacas es una combinación perfecta para una comida llena de sabor y nutrientes. ¡Te encantará preparar y disfrutar este plato!
Aquí tienes la info que necesitas:
- Tiempo de preparación: 15 minutos
- Tiempo de cocción: 25 minutos
- Tiempo total: 40 minutos
- Dificultad: Fácil
Ingredientes para 4 personas:
- 4 pechugas de pollo
- 2 dientes de ajo picados
- 1 cebolla picada
- 2 tomates picados
- 1 taza de caldo de pollo
- 1 cucharadita de comino en polvo
- 1 bolsa de espinacas frescas
- Sal y pimienta al gusto
- Aceite de oliva
Preparación:
No te preocupes, preparar este delicioso plato es más fácil que decir "pollo con espinacas".
Paso 1:
En una sartén grande, calienta un poco de aceite de oliva a fuego medio-alto. Agrega las pechugas de pollo y cocínalas hasta que estén doradas por ambos lados. Retira el pollo de la sartén y resérvalo.
Paso 2:
En la misma sartén, agrega un poco más de aceite de oliva si es necesario, y saltea el ajo y la cebolla hasta que estén dorados.
Paso 3:
Añade los tomates picados y cocina por unos minutos hasta que se hayan ablandado. Luego, agrega el comino en polvo y mezcla bien.
Paso 4:
Vierte el caldo de pollo en la sartén y deja que hierva. Añade las espinacas frescas y cocina hasta que se hayan marchitado.
Paso 5:
Finalmente, agrega las pechugas de pollo reservadas a la sartén con la mezcla de espinacas. Cocina todo junto por unos minutos más hasta que el pollo esté bien cocido.
¡Listo! Ahora puedes disfrutar de un delicioso pollo con espinacas que, sin duda, te hará querer chuparte los dedos.
Espero que tu aventura cocinando esta receta haya sido divertida y sin complicaciones. Recuerda, la cocina no es solo una tarea, ¡es un momento para disfrutar y experimentar!
¿Cómo te ha salido este pollo con espinacas? ¿Qué tal te ha parecido la receta? ¡Cuéntanos tu experiencia en los comentarios!
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