¡Bienvenidos amantes de la cocina! Hoy les traigo una receta deliciosa, rápida y sencilla para preparar un exquisito pollo con salsa de tomate. Esta receta es perfecta para esos días en los que queremos comer algo delicioso sin pasar horas en la cocina. Vamos a ponernos el delantal y ¡manos a la obra!
A continuación, te detallo el tiempo de preparación y cocción, así como también la dificultad de esta receta:
- Tiempo de preparación: 10 minutos
- Tiempo de cocción: 30 minutos
- Tiempo total: 40 minutos
- Dificultad: Fácil
Ingredientes para 4 personas:
- 4 piezas de muslos de pollo
- 1 cebolla picada
- 2 dientes de ajo picados
- 4 tomates maduros, sin piel ni pepitas, picados
- 1 cucharadita de azúcar
- 1 cucharadita de orégano
- Sal y pimienta al gusto
- Aceite de oliva
Preparación:
Aquí viene lo divertido, ¡manos a la obra! Sigue estos pasos súper fáciles para preparar este delicioso plato:
Paso 1: Sazona los muslos de pollo con sal y pimienta.
Paso 2: En una sartén grande, caliente un poco de aceite de oliva a fuego medio-alto y dora los muslos de pollo por ambos lados, retíralos y resérvalos.
Paso 3: En la misma sartén, agrega un poco más de aceite si es necesario y sofríe la cebolla y el ajo hasta que estén transparentes.
Paso 4: Agrega los tomates picados, el orégano, el azúcar, la sal y la pimienta. Cocina a fuego medio-bajo durante 10 minutos, moviendo de vez en cuando.
Paso 5: Coloca los muslos de pollo reservados sobre la salsa de tomate, tapa la sartén y cocina a fuego medio-bajo durante 15-20 minutos, o hasta que el pollo esté bien cocido.
Paso 6: ¡Listo! Sirve los muslos de pollo con abundante salsa de tomate por encima, acompáñalo con arroz blanco o una ensalada fresca. ¡A disfrutar!
¡Felicidades, chef! Has logrado preparar este delicioso pollo con tomate. Estoy seguro de que te quedó espectacular. Ahora, cuéntame en los comentarios cómo te ha ido con esta receta. ¿Fue sencillo, verdad? Nos vemos en la próxima receta, ¡buen provecho!
Si quieres conocer otros artículos parecidos a Receta fácil de pollo con tomate: ¡Sabor delicioso en minutos! puedes visitar la categoría Recetas.
¡No te pierdas estas otras recetas deliciosas!