Si eres amante del queso y estás buscando una receta sencilla pero deliciosa, el provolone al horno es la opción perfecta para ti. Con pocos ingredientes y en poco tiempo, podrás disfrutar de este platillo que hará que tus papilas gustativas se vuelvan locas.
Preparación: 10 minutos | Cocción: 15 minutos | Total: 25 minutos | Dificultad: Fácil
Ingredientes para 4 personas:
- 1 provolone entero
- 2 tomates maduros
- 1 diente de ajo picado
- Orégano al gusto
- Aceite de oliva
- Sal y pimienta
- Pan para acompañar
Preparación:
¡Vamos a preparar este delicioso provolone al horno! Sigue estos pasos muy fáciles y verás qué rápido se cocina.
- Prende el horno a 200°C para que se vaya calentando mientras preparamos el provolone.
- Corta el tomate en rodajas y colócalo en la base de una cazuela de barro o recipiente apto para el horno.
- Añade el ajo picado y un chorrito de aceite de oliva sobre los tomates. Luego, espolvorea un poco de orégano, sal y pimienta al gusto.
- Pon el provolone sobre los tomates y añade un chorrito de aceite de oliva por encima del queso. Espolvorea más orégano para realzar el sabor.
- Mete la cazuela al horno precalentado y hornea durante 10-15 minutos, o hasta que el queso esté bien derretido y burbujeante.
- Una vez listo, saca la cazuela del horno con cuidado, acompaña el provolone con unas rodajas de pan, y ¡a disfrutar!
¡Listo! Ahora puedes deleitarte con este delicioso provolone al horno y compartirlo con tus amigos o familiares. Recuerda que lo mejor de esta receta es disfrutarla en buena compañía y sin prisas.
Espero que hayas disfrutado cada paso de la preparación tanto como yo disfruto compartiendo esta receta contigo. Recuerda que cocinar es un arte y no hay nada más gratificante que saborear un plato que has preparado con tus propias manos. Así que cuéntame, ¿cómo te ha salido este provolone al horno? ¡Déjame tus comentarios y tus anécdotas culinarias! ¡Hasta la próxima aventura en la cocina!
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