La raclette es un plato originario de Suiza, que consiste en fundir queso y acompañarlo con deliciosos ingredientes. ¡Es perfecto para compartir con amigos o familiares!
Aquí te damos los detalles para que disfrutes de una deliciosa raclette en casa. ¡Vamos a por ello!
Ingredientes (para 4 personas)
- 1 kilo de queso raclette
- 200g de jamón cocido
- 200g de salchichas
- Patatas cocidas, encurtidos, pepinillos y cebollitas al gusto
Preparación
Preparar una raclette es más fácil de lo que parece, ¡así que no te preocupes! Sigue estos pasos sencillos y disfruta del resultado.
1. Enciende la raclette
Enciende la raclette y deja que se caliente mientras preparas los ingredientes. ¡Que comience la fiesta del queso!
2. Corta el queso y los ingredientes
Corta el queso raclette en lonchas finas y colócalo en los platos especiales para la raclette. Corta el jamón cocido y las salchichas en trozos pequeños. Coloca las patatas cocidas, encurtidos, pepinillos y cebollitas en platitos para que cada comensal pueda servirse a su gusto.
3. A fundir el queso
Coloca los platos con el queso bajo la parrilla de la raclette y espera a que se derrita lentamente. Mientras tanto, aprovecha para disfrutar de la compañía y charlar con tus invitados.
4. Hora de servir
Cuando el queso esté bien derretido, ya estará listo para servirlo sobre las patatas, jamón, salchichas y otros ingredientes que hayas preparado. ¡A disfrutar! ¡Provecho!
¡Voilà! Ahora ya sabes cómo hacer tu propia raclette. ¿Fácil, verdad? No te agobies, es una receta muy sencilla y el resultado es increíble.
Esperamos que disfrutes de tu raclette casera tanto como nosotros. Al final, lo importante es pasar un buen rato y disfrutar de una deliciosa comida. ¡Buen provecho y a disfrutar de esa rica raclette! Cuéntanos en los comentarios qué tal te ha salido y si te ha gustado tanto como a nosotros. ¡Estamos deseando escuchar tu experiencia!
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