¿A quién no le gusta disfrutar de un plato delicioso de sepia a la plancha? Esta receta es súper fácil de preparar y te va a encantar. La sepia a la plancha es perfecta para una comida rápida y sabrosa, así que ¡vamos a ponernos manos a la obra!
Aquí te dejo los tiempos y la dificultad de esta receta:
- Tiempo de preparación: 10 minutos
- Tiempo de cocción: 5 minutos
- Tiempo total: 15 minutos
- Dificultad: Fácil
Ingredientes para 2 personas:
- 2 sepias medianas limpias y cortadas en trozos
- Aceite de oliva virgen extra
- Sal al gusto
- Pimienta al gusto
- Perejil fresco picado para decorar
Preparación:
¡Vamos a darle vida a estas sepias! Sigue estos pasos sencillos para disfrutar de este plato en un abrir y cerrar de ojos:
- Primero, calienta una sartén a fuego medio-alto.
- A continuación, añade un chorrito de aceite de oliva virgen extra a la sartén.
- Cuando el aceite esté caliente, coloca las sepias en la sartén y sazónalas con sal y pimienta al gusto.
- Cocina las sepias durante 2-3 minutos por cada lado, hasta que estén doradas y tiernas.
- Una vez listas, retira las sepias de la sartén y sírvelas en un plato.
- Decora con perejil fresco picado y un chorrito de aceite de oliva si lo deseas.
¡Y listo! Ya tienes tu deliciosa sepia a la plancha. Ahora solo te queda disfrutar de este manjar del mar.
Espero que hayas disfrutado mucho preparando y cocinando esta receta. No te preocupes si al principio te sentías un poco abrumado, ¡todo saldrá genial! Recuerda que la cocina es para divertirse, así que ponte un delantal, relájate y disfruta del proceso.
¡Cuéntame cómo te ha salido tu sepia a la plancha! ¿Deliciosa, verdad? Cuéntame tu experiencia en los comentarios. ¡Estoy deseando leer tus impresiones!
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