Receta fácil de sopa de Navidad para disfrutar en familia

La Navidad es una época para compartir en familia y disfrutar de deliciosas comidas. Una receta que no puede faltar en esta temporada es la sopa de Navidad, reconfortante y llena de sabor. A continuación, te enseñaré cómo preparar una deliciosa sopa de Navidad que será todo un éxito en tu mesa navideña.

Tiempo de preparación: 15 minutos

Tiempo de cocción: 45 minutos

Tiempo total: 1 hora

Dificultad: Fácil

Ingredientes para 6 personas:

• 1 pechuga de pollo
• 1 cebolla
• 2 zanahorias
• 2 ramas de apio
• 1 taza de arroz
• 1 litro de caldo de pollo
• Sal y pimienta al gusto
• 1 ramita de tomillo
• 1 hoja de laurel

Preparación:

¡Hola, amante de la cocina navideña! Hoy vamos a preparar una sopa de Navidad que te encantará. Empieza por picar la cebolla, las zanahorias y el apio en trozos pequeños. Luego, corta la pechuga de pollo en cubos. ¡Recuerda lavarte las manos!

En una olla grande, calienta un poco de aceite y sofríe la cebolla, las zanahorias y el apio hasta que estén dorados. Añade el pollo y cocina hasta que esté sellado. ¡El olor en tu cocina ya es delicioso, ¿verdad?

A continuación, agrega el arroz y el caldo de pollo a la olla. Condimenta con sal, pimienta, tomillo y laurel. Deja que la sopa hierva a fuego lento durante unos 30 minutos, o hasta que el arroz esté cocido y el pollo tierno. Mientras tanto, puedes ir arreglando la mesa para la cena.

Una vez lista, sirve la sopa de Navidad bien caliente. ¡El aroma de esta sopa será la envidia de toda la vecindad! Seguro que a todos les encantará.

¡Felicidades, chef navideño! Has preparado una deliciosa sopa de Navidad para compartir con tus seres queridos. No te agobies, la cocina es para disfrutar y crear momentos especiales. ¡Ahora es tu momento de disfrutarla! ¿Cómo te ha salido la receta? Cuéntanos en los comentarios tu experiencia. ¡Que tengas una Navidad llena de sabores y alegría!

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