Receta fácil de tortitas: ¡Para chuparse los dedos!

¿A quién no le apetecen unas deliciosas tortitas esponjosas y doraditas en la mañana? Preparar tortitas en casa es rápido, sencillo y ¡sabroso! Aquí te dejamos una receta infalible para que te animes a mimarte con un desayuno de película.

Tiempo de preparación: 10 minutos

Tiempo de cocción: 10 minutos

Tiempo total: 20 minutos

Dificultad: Fácil

Ingredientes para 4 personas:

• 1 taza de harina
• 2 cucharadas de azúcar
• 2 cucharaditas de polvo de hornear
• 1 huevo
• 1 taza de leche
• 2 cucharadas de mantequilla derretida
• 1 cucharadita de esencia de vainilla

Preparación:

Aquí está la parte divertida: la preparación de las tortitas. Sigue estos pasos sencillos para consolar tu paladar con este antojo matutino irresistible.

1. En un tazón grande, mezcla la harina, el azúcar y el polvo de hornear.
2. En otro tazón, bate el huevo y luego añade la leche, la mantequilla derretida y la esencia de vainilla. Mezcla bien.
3. Combina los ingredientes húmedos con los secos y mezcla hasta que la masa quede suave, sin grumos.
4. Calienta una sartén a fuego medio y vierte un cucharón de masa en el centro. Cocina hasta que se formen burbujas en la superficie, luego dale la vuelta y cocina hasta que estén doradas por ambos lados.
5. Repite el proceso con el resto de la masa, engrasando la sartén si es necesario.

¡Listo! Sirve las tortitas calientes con tu sirope favorito, frutas frescas o un toque de crema batida. ¿Fácil, verdad? Ahora, despacio y a disfrutar cada bocado.

Espero que hayas disfrutado esta receta tanto como yo disfruto preparándola para ti. ¡Ahora te toca a ti! Cuéntanos en los comentarios cómo te han salido estas deliciosas tortitas. Si tienes alguna duda, ¡aquí estamos para ayudarte!

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