Si te apetece algo fresco, ligero y lleno de sabor, entonces esta receta de wraps saludables es perfecta para ti. Estos wraps son ideales para disfrutar en cualquier momento del día, ya sea como almuerzo, cena o incluso como un sabroso snack.
A continuación te presentamos los tiempos de preparación y cocción, así como la dificultad de esta receta:
- Tiempo de preparación: 15 minutos
- Tiempo de cocción: 5 minutos
- Tiempo total: 20 minutos
- Dificultad: Fácil
Ingredientes para 4 personas:
- 4 tortillas de trigo o maíz
- 200g de pechuga de pollo cocida y desmenuzada
- 1 aguacate maduro, cortado en rodajas
- 1 taza de hojas verdes (lechuga, espinacas, rúcula, etc.)
- 1 tomate cortado en rodajas
- 1/2 taza de maíz dulce
- 1/2 taza de frijoles negros cocidos
- 1/4 taza de crema agria (opcional)
- 1 limón
- Sal y pimienta al gusto
Preparación:
Preparar estos wraps saludables es más sencillo de lo que crees. Sigue estos pasos y en poco tiempo tendrás un delicioso platillo listo para disfrutar.
- En un recipiente, exprime el jugo de limón sobre las rodajas de aguacate para evitar que se oxiden.
- Calienta las tortillas de trigo o maíz en una sartén durante unos segundos para que queden más flexibles.
- Coloca las hojas verdes en el centro de cada tortilla, luego agrega el pollo desmenuzado, las rodajas de tomate, aguacate, maíz, frijoles negros y la crema agria si lo deseas.
- Sazona con sal y pimienta al gusto.
- Dobla los extremos de la tortilla hacia adentro y enrolla desde abajo hacia arriba, asegurándote de que todos los ingredientes queden bien envueltos.
- Repite el proceso con el resto de las tortillas.
¡Listo! Ya tienes tus wraps saludables preparados para degustar. ¿A que no fue tan complicado como pensabas? Ahora solo queda disfrutar de este delicioso plato.
Espero que te hayas divertido preparando esta receta y que el resultado haya sido espectacular. Recuerda que no importa si eres un cocinero experimentado o un principiante, lo importante es disfrutar del proceso y el resultado.
¿Y bien? ¿Cómo te han salido tus wraps saludables? Cuéntanos tu experiencia en los comentarios y comparte tus tips para personalizar esta receta a tu gusto. ¡Buen provecho!
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