Receta fácil: Deliciosas albóndigas de carne picada de pollo

Las albóndigas de carne picada de pollo son una opción deliciosa y versátil para disfrutar en cualquier ocasión. Su sabor jugoso y su textura tierna las hacen irresistibles para toda la familia. ¡Anímate a prepararlas con esta receta sencilla y rápida!

Tiempo:
- Preparación: 15 minutos
- Cocción: 20 minutos
- Total: 35 minutos
- Dificultad: Fácil

Ingredientes (para 4 personas)

• 500g de carne picada de pollo
• 1 huevo
• 1/2 taza de pan rallado
• 1 cebolla pequeña, finamente picada
• 2 dientes de ajo, picados
• 1/4 taza de perejil fresco picado
• Sal y pimienta al gusto
• 1 taza de salsa de tomate
• 2 cucharadas de aceite de oliva

Preparación

Paso 1: En un tazón grande, mezcla la carne picada de pollo con el huevo, el pan rallado, la cebolla, el ajo, el perejil, la sal y la pimienta. Amasa la mezcla con las manos hasta que todos los ingredientes estén bien integrados.

Paso 2: Forma pequeñas bolas con la mezcla de carne y colócalas en un plato. Calienta el aceite de oliva en una sartén a fuego medio-alto y añade las albóndigas. Cocínalas durante 10 minutos, girándolas ocasionalmente para que se doren de manera uniforme.

Paso 3: Una vez que las albóndigas estén doradas, agrega la salsa de tomate a la sartén. Reduce el fuego a medio-bajo y deja cocinar durante 10 minutos más, asegurándote de que la carne esté completamente cocida.

Ahora, ponte manos a la obra y ¡disfruta de estas deliciosas albóndigas de carne picada de pollo! Recuerda que con esta receta tan fácil, no habrá excusas para no sorprender a tus seres queridos con un plato casero y exquisito.

¡Manos a la obra, chef! Tú puedes con esta receta de albóndigas de carne picada de pollo.

Concluye con una pequeña reflexión: ¡Felicidades! Has completado esta receta con éxito. ¿Cómo han quedado tus albóndigas de carne picada de pollo? Cuéntamelo en los comentarios. ¡Que las disfrutes!

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