Receta fácil: Delicioso Pollo con Tomate Seco

Si estás buscando una receta sencilla pero llena de sabor, ¡has llegado al lugar indicado! Vamos a preparar un exquisito pollo con tomate seco que te dejará con ganas de repetir. Sigue leyendo y descubre lo fácil que es cocinar este plato tan delicioso.

¿Cuánto tiempo necesitas para preparar una deliciosa comida con tomate seco? Aquí te doy una idea: 15 minutos de preparación, 30 minutos de cocción. Así que en 45 minutos tendrás lista esta maravilla. ¡Y la dificultad es baja! Así que no te preocupes, ¡vas a lograrlo sin problema!

Ingredientes para 4 personas

• 4 filetes de pechuga de pollo
• 100g de tomates secos
• 1 cebolla
• 2 dientes de ajo
• 200ml de caldo de pollo
• 200ml de vino blanco
• Aceite de oliva
• Sal y pimienta al gusto

Preparación

¡Manos a la obra! Aquí tienes los pasos para preparar este delicioso pollo con tomate seco:

1. En una sartén con un chorrito de aceite de oliva, sella los filetes de pechuga de pollo previamente salpimentados. Retíralos y resérvalos.
2. En la misma sartén, agrega un poco más de aceite si es necesario y sofríe la cebolla picada y los dientes de ajo picados hasta que estén dorados.
3. Añade los tomates secos previamente hidratados en agua caliente y cortados en tiras. Saltea durante unos minutos.
4. Vierte el vino blanco y deja que se reduzca un poco.
5. Agrega el caldo de pollo, coloca nuevamente los filetes de pollo en la sartén y cocina a fuego lento durante 20 minutos.
6. Una vez transcurrido el tiempo, ¡tu pollo con tomate seco estará listo para servir y disfrutar!

¡Listo! Ahora solo te queda emplatar y disfrutar de esta deliciosa receta llena de sabor.

¿No te dije que era fácil? Toma ese delantal y anímate a cocinar este delicioso pollo con tomate seco. Ya verás que te va a encantar. ¡No te preocupes si el pollo no queda doradito como en la televisión, lo importante es que esté bien cocido y sabroso! ¡A disfrutar!

¡Enhorabuena! Has cocinado un delicioso pollo con tomate seco. ¿Qué tal te ha salido? Espero que te haya encantado tanto como a mí. No te olvides de dejar tus comentarios contándome tu experiencia. ¡Nos vemos pronto con más recetas fáciles y deliciosas!

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