Receta para San Valentín: Deliciosos Cupcakes de Fresa

¿Quieres sorprender a tu pareja en San Valentín con un postre delicioso y romántico? ¡Estás en el lugar indicado! Con esta receta de cupcakes de fresa conquistarás su corazón y su paladar. Sigue leyendo y descubre lo fácil y divertido que es preparar esta delicia.

Preparación: 20 minutos | Cocción: 20 minutos | Tiempo total: 40 minutos | Dificultad: Fácil

Ingredientes para 12 cupcakes:

• 2 tazas de harina de trigo
• 1 taza de azúcar
• 1 taza de fresas frescas, picadas
• 1/2 taza de leche
• 1/2 taza de mantequilla derretida
• 2 huevos
• 1 cucharadita de esencia de vainilla
• 1 cucharadita de polvo de hornear
• Una pizca de sal

Preparación:

¡Hola, reposteros enamorados! Hoy nos vamos a poner manos a la obra para crear estos cupcakes irresistibles. Primero, precalienta el horno a 180°C y prepara tus moldes para cupcakes con capacillos de papel.

1. En un tazón grande, mezcla la harina, el azúcar, el polvo de hornear y la sal. Haz un hueco en el centro.
2. En otro recipiente, bate los huevos ligeramente y luego agrega la leche, la mantequilla derretida y la esencia de vainilla. Mezcla bien.
3. Vierte la mezcla líquida en el hueco que hiciste en la mezcla de ingredientes secos. Revuelve con movimientos envolventes hasta lograr una masa uniforme.
4. Añade las fresas picadas a la masa y mezcla con suavidad para que se repartan de manera equitativa.
5. Rellena cada molde para cupcakes hasta 2/3 de su capacidad con la masa.
6. Lleva al horno y hornea durante 20 minutos o hasta que al insertar un palillo en el centro de un cupcake, este salga limpio.
7. Saca los cupcakes del horno y déjalos enfriar antes de decorarlos. Puedes usar crema de queso, frosting de fresa o tu decoración favorita.

¡Felicidades, maestro pastelero! Has terminado de preparar estos deliciosos cupcakes de fresa. Ahora solo queda disfrutarlos con esa persona especial en San Valentín. Recuerda que lo importante no es la perfección, sino el cariño con el que los prepares. ¡Buen provecho!

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