Deliciosa receta de pasta con pollo: ¡Sencilla y deliciosa!
¡Hola a todos los amantes de la cocina! Hoy les traigo una receta que hará que todos se chupen los dedos. La pasta con pollo es un platillo clásico que nunca pasa de moda y que siempre saca sonrisas a grandes y chicos. Acompáñenme en esta aventura culinaria y descubran lo fácil que es preparar esta delicia en sus propias cocinas.
Preparar esta exquisita pasta con pollo no les llevará más de 30 minutos en total. La fase de preparación toma 10 minutos, la cocción 15 minutos, lo que hace que en un periquete tengamos listo todo este manjar. La dificultad de esta receta es súper fácil, así que ningún cocinero novato tiene de qué preocuparse.
Ingredientes (para 4 personas)
- 300g de pasta tipo penne
- 2 pechugas de pollo
- 1 cebolla
- 2 dientes de ajo
- 1 lata de tomate triturado
- 1 cucharadita de orégano
- 1 cucharadita de pimentón dulce
- Sal y pimienta al gusto
- Aceite de oliva virgen extra
- Queso parmesano rallado (opcional, para acompañar)
Preparación
¡Hora de poner manos a la obra y demostrar nuestras habilidades en la cocina!
Paso 1: Comenzaremos cocinando la pasta en una olla con agua hirviendo y sal. Mientras tanto, cortaremos las pechugas de pollo en trozos medianos y las sazonaremos con sal, pimienta y un toque de pimentón.
Paso 2: En una sartén grande, calentaremos un chorrito de aceite de oliva y añadiremos la cebolla picada. Después de unos minutos, incorporaremos el ajo picado y dejaremos que se dore ligeramente.
Paso 3: Seguidamente, añadiremos el pollo a la sartén y lo cocinaremos hasta que esté dorado por todos lados.
Paso 4: Una vez el pollo esté listo, agregaremos el tomate triturado, el orégano y rectificaremos de sal. Dejaremos cocinar a fuego medio durante unos 10 minutos, removiendo de vez en cuando.
Paso 5: Cuando la pasta esté al dente, la escurriremos y la agregaremos a la sartén con la mezcla de pollo y tomate. Mezclaremos todo muy bien durante un par de minutos, para que la pasta se impregne de todos los sabores.
¡Listo! Ya podemos servir esa pasta con pollo tan suculenta y deliciosa. Si lo deseamos, podemos espolvorear un poco de queso parmesano rallado por encima para darle un toque extra de sabor.
Ahora es el momento de relajarse, disfrutar de cada bocado y sentirse orgulloso de lo que acabamos de cocinar. ¡Seguro que les quedó espectacular!
¡Estoy ansioso por saber cómo les ha salido esta receta! No duden en dejar sus comentarios y compartir sus experiencias en la cocina. ¡Hasta la próxima, cocineros!
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