Crujientes patatas gajo: ¡Fácil y delicioso!
Las patatas gajo son un acompañamiento perfecto y delicioso para cualquier comida. Además de ser súper sabrosas, son muy fáciles de hacer. A continuación, te contaré cómo cocinar unas patatas gajo crujientes y deliciosas en solo unos pocos pasos.
Primer paso, vamos a ver el tiempo de preparación y cocción. Para preparar las patatas gajo, necesitarás unos 10 minutos de preparación y 30 minutos de cocción, lo que da un total de 40 minutos. En cuanto a la dificultad, diría que estas patatas son muy fáciles de hacer, así que ¡no te preocupes!
Ingredientes para 4 personas:
- 8 patatas medianas
- 3 cucharadas de aceite de oliva
- 1 cucharadita de pimentón
- 1 cucharadita de ajo en polvo
- 1 cucharadita de sal
- 1/2 cucharadita de pimienta negra
- 1 cucharadita de orégano seco
Preparación:
¡Vamos a empezar! Primero, precalienta tu horno a 200°C. Mientras se calienta el horno, lávalas muy bien y córtalas en gajos. Si quieres, puedes dejarles la piel para darles un toque rústico.
En un bol grande, mezcla el aceite de oliva, el pimentón, el ajo en polvo, la sal, la pimienta y el orégano. Agrega las patatas gajo al bol con la mezcla y revuélvelas bien para que queden impregnadas con todos los sabores.
Luego, coloca las patatas en una bandeja para horno, procurando que queden en una sola capa para que se cocinen de manera uniforme. Llévalas al horno precalentado y déjalas cocinar durante 30 minutos o hasta que estén crujientes y doradas.
¡Listo! Ahora solo tienes que sacarlas del horno y dejarlas reposar un par de minutos antes de disfrutar de estas irresistibles patatas gajo.
Recuerda que no es necesario ser un chef profesional para disfrutar de una deliciosa comida casera. ¡Anímate a preparar estas patatas gajo y sorprende a tus amigos y familiares!
Espero que disfrutes cocinando tanto como yo. Recuerda, no te agobies y disfruta del proceso. ¡Seguro que te quedan increíbles!
Y después de cocinar, cuéntame cómo te han salido tus patatas gajo. ¿Te han encantado tanto como a mí? ¡Déjame tus comentarios!
¡Buen provecho!
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