Pescado al horno con limón y romero: ¡Una delicia fácil de preparar!
¡Hola cocinillas! Hoy les traigo una receta fácil y deliciosa para preparar pescado al horno con limón y romero. Esta receta es perfecta para disfrutar de todo el sabor del pescado de una forma muy sencilla. ¡Vamos a cocinar!
Preparar un delicioso pescado al horno con limón y romero no te llevará mucho tiempo. Solo necesitarás unos 10 minutos para la preparación, 15 minutos para la cocción y en total en media hora tendrás listo este manjar. En cuanto a la dificultad, no te preocupes, ¡es fácil como robarle un dulce a un niño!
Ingredientes (para 4 personas)
- 4 filetes de pescado blanco fresco (merluza, lenguado, tilapia, etc.)
- 2 limones (zumo y ralladura)
- 4 ramitas de romero fresco
- 4 dientes de ajo picados
- 4 cucharadas de aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
Preparación
1. Precalienta tu horno a 200°C. Mientras tanto, coloca los filetes de pescado en una bandeja apta para horno y sazónalos con sal y pimienta al gusto.
2. En un recipiente aparte, mezcla el zumo y la ralladura de los limones, el aceite de oliva y los dientes de ajo picados. Vierte esta mezcla sobre los filetes de pescado.
3. Coloca una ramita de romero encima de cada filete de pescado y luego tápalos con papel de aluminio.
4. Hornea durante 15 minutos o hasta que el pescado esté cocido y tierno.
5. Retira el papel de aluminio y deja que el pescado se dore un poco más en el horno durante 5 minutos.
6. ¡Listo! Sirve el pescado al horno con limón y romero acompañado de una ensalada fresca o unas deliciosas patatas asadas. ¡A disfrutar!
Recuerda que cocinar es como un juego, así que diviértete y disfruta del proceso. No te agobies, con esta receta fácil serás un chef en un abrir y cerrar de ojos. Y recuerda, si salpicas el zumo de limón en tus ojos, ¡no te preocupes! Solo será una nueva forma de despertarte por las mañanas.
Espero que hayas disfrutado preparando este pescado al horno con limón y romero tanto como yo disfruté compartiéndote la receta. Ahora, anímate y cuéntame cómo te ha salido. ¿Te ha quedado tan delicioso como esperabas? ¡Déjame tus comentarios y comparte tu experiencia culinaria! Nos vemos en la próxima receta, ¡buena cocina!
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