Receta rápida de buey de mar cocido congelado

¿Te has encontrado un buey de mar congelado en el supermercado y no sabes qué hacer con él? No te preocupes, tengo la receta perfecta para ti. Esta receta rápida de buey de mar cocido congelado te sorprenderá por su sencillez y su delicioso sabor.

Aquí tienes el tiempo que necesitas para preparar y cocinar este exquisito buey de mar congelado. Prepárate, que esto va a ir rápido:

• Tiempo de preparación: 5 minutos
• Tiempo de cocción: 15 minutos
• Tiempo total: 20 minutos
• Dificultad: Fácil

Ingredientes para 2 personas:

• 1 buey de mar cocido congelado
• 2 dientes de ajo
• 1 cucharada de mantequilla
• Perejil fresco picado al gusto
• Sal y pimienta al gusto

Preparación:

Amigo, es hora de descongelar y dar vida a ese buey de mar congelado. Sí, sé que suena imposible, pero creéme, es más fácil de lo que piensas.

1. Comienza por descongelar el buey de mar poniéndolo en un recipiente con agua fría durante unos 10 minutos. Si tienes prisa, puedes meterlo en una bolsa de plástico y sumergirlo en agua fría directamente.
2. Mientras el buey de mar se descongela, pela y pica finamente los dientes de ajo. En una sartén, derrite la mantequilla a fuego medio-alto y luego agrega los ajos picados. Saltea durante un par de minutos hasta que estén dorados.
3. Ahora viene el momento emocionante: retira el buey de mar del agua y ábrelo con cuidado con la ayuda de un abre mariscos. ¡Presta atención a las patas, que ahí es donde está la verdadera joya!
4. Coloca el buey de mar en la sartén, sazona con sal, pimienta y perejil al gusto, y cocina durante 5 minutos por cada lado.

¡Listo! Ahora solo tienes que emplatar este delicioso buey de mar cocido congelado, y prepararte para disfrutar de una auténtica delicia marina en la comodidad de tu casa. Y ya sabes, amigo, si surge algún percance, no pasa nada. La cocina es todo un aventura, ¿no?

Espero que hayas disfrutado cocinando esta receta tan sencilla de buey de mar cocido congelado. Ahora es tu turno: cuéntame en los comentarios cómo te ha salido esta delicia marina. ¡Estoy deseando escuchar tu experiencia!

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