El gazpacho es una sopa fría perfecta para los días calurosos. Con la ayuda de tu Monsieur Cuisine, prepararás en pocos minutos un delicioso gazpacho que encantará a todos en casa. ¡Sigue los pasos y sorprende a tus invitados con esta receta típica española!
Tiempo de preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 0 minutos
Tiempo total: 15 minutos
Dificultad: Fácil
Ingredientes (para 4 personas)
- 1 kilo de tomates maduros
- 1 pepino
- 1 pimiento verde italiano
- 1 diente de ajo
- 50 ml de aceite de oliva
- 25 ml de vinagre de vino tinto
- Sal al gusto
- Unas gotas de tabasco (opcional)
- 250 ml de agua fría
- Para decorar: picatostes, pepino cortado en cubitos, pimiento picado y huevo duro rallado (opcional)
Preparación
Aquí vamos con el gazpacho, pero antes de empezar, asegúrate de tener a mano todos los ingredientes y de contar con el maravilloso Monsieur Cuisine. Un consejo, despeja la mesa de la cocina y ponte tu delantal favorito, ¡vamos a preparar este gazpacho como unos auténticos chefs!
1. Empieza lavando y cortando los tomates, el pepino y el pimiento en trozos grandes para que sea más fácil para tu Monsieur Cuisine triturarlos. No te preocupes si no son trozos perfectos, ¡esto es una receta casera y no hace falta que todo esté súper prolijo!
2. Añade los vegetales cortados dentro del vaso del Monsieur Cuisine, agrega el diente de ajo, el aceite de oliva, el vinagre, la sal, y el agua. Si te gusta un poco de picante, este es el momento de añadir unas gotitas de tabasco.
3. Tapa el Monsieur Cuisine y tritura a máxima potencia durante unos minutos hasta obtener una mezcla suave y homogénea. Mientras tanto, puedes ir preparando los adornos como los picatostes, el pepino en cubitos, el pimiento picado y el huevo duro rallado si decides utilizarlos.
4. Una vez que el gazpacho esté listo, pruébalo y asegúrate de que esté a tu gusto. Si hace falta, añade un poco más de sal o vinagre según tu preferencia.
5. Sirve el gazpacho en cuencos individuales y deja que cada comensal añada los adornos a su gusto. No olvides colocar un buen pan al lado, ¡porque vas a querer mojarlo en esta sopa tan fresquita y sabrosa!
¡Listo! Has preparado un delicioso gazpacho con la ayuda de tu Monsieur Cuisine. Ahora solo queda disfrutarlo en buena compañía y bajo el sol. ¡Buen provecho!
Espero que te haya sido fácil preparar esta deliciosa receta. Si te animas, cuéntame en los comentarios cómo te ha salido y qué te ha parecido esta experiencia culinaria. Recuerda, cocinar es divertido y siempre se puede aprender algo nuevo. ¡Hasta la próxima receta!
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