Si quieres disfrutar de un dulce delicioso sin sentirte culpable, estas galletas de avena y plátano son la opción perfecta para ti. Son fáciles de preparar, saludables y absolutamente deliciosas. ¡No esperes más para probarlas!
Tiempo: Preparación 10 minutos, Cocción 15 minutos, Total 25 minutos. Dificultad: Fácil
Ingredientes (para 12 galletas):
- 2 plátanos maduros
- 1 taza de avena
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- 1/2 cucharadita de canela en polvo
- 2 cucharadas de chispas de chocolate semiamargo (opcional)
Preparación:
¡Hola amante de lo dulce! Te prometo que estas galletas de avena y plátano te van a encantar. Pre-calienta el horno a 180°C y forra una bandeja para hornear con papel encerado. Ahora, vamos a machacar los plátanos en un tazón, hasta que queden bien suaves. Después, agrega la avena, la esencia de vainilla, la canela y las chispas de chocolate, si decides usarlas. Mezcla todo hasta que quede una masa homogénea.
Luego, con tus manos, forma bolitas con la masa y aplástalas para darles forma de galletas. Colócalas en la bandeja para hornear y llévalas al horno durante 15 minutos, o hasta que estén doradas. ¡Listo! Ya tienes unas galletas deliciosas y saludables para disfrutar en cualquier momento del día.
Estoy seguro de que te lo has pasado genial cocinando estas galletas. ¿Cómo te ha salido? ¡Cuéntame en los comentarios tu experiencia! Disfruta cada bocado y siéntete orgulloso de preparar tu propio dulce saludable.
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