Los tomates secos son un ingrediente versátil que puede agregar un toque delicioso a tus platillos. A continuación te presentamos una receta fácil y deliciosa para que puedas sacarle provecho a estos fantásticos tomates.
Tiempo de preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 0 minutos (no es necesario cocinarlos)
Tiempo total: 15 minutos
Dificultad: Fácil
Ingredientes (para 4 personas)
- 200 g de tomates secos
- 1 taza de aceite de oliva
- 2 dientes de ajo picados
- 1 cucharadita de orégano seco
- 1 cucharadita de albahaca seca
- Sal y pimienta al gusto
Preparación
¡Manos a la obra! Sigue estos sencillos pasos para preparar unos deliciosos tomates secos en aceite:
- Primero, hidrata los tomates secos en un recipiente con agua caliente durante 10 minutos. Una vez hidratados, escúrrelos y córtalos en tiras.
- Luego, coloca los tomates en un frasco de vidrio y añade el aceite de oliva, el ajo picado, el orégano, la albahaca, la sal y la pimienta.
- Agita el frasco para que todos los ingredientes se mezclen bien y ¡listo! Ya tienes tus deliciosos tomates secos en aceite listos para usar en tus recetas.
No te preocupes si no son perfectos, ¡lo importante es disfrutar el proceso!
Ya estás listo para disfrutar de los deliciosos tomates secos en aceite que has preparado. Añádelos a tus ensaladas, pasta, pizzas o simplemente disfrútalos con un poco de pan fresco. ¡Verás que les darán un sabor increíble a tus platillos!
Te animamos a que compartas tu experiencia en los comentarios. Cuéntanos cómo te ha ido preparando esta receta y si has disfrutado de los tomates secos en aceite que has creado. ¡Nos encantará leerte!
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