Refrescante receta de cóctel de camarón

Bienvenidos amantes de la cocina y los sabores del mar. El cóctel de camarón es un clásico que no puede faltar en ninguna reunión o cena especial. Además, es súper sencillo de preparar, así que no te agobies, ¡te voy a enseñar cómo hacerlo!

Aquí tienes el tiempo de preparación y cocción, el tiempo total y la dificultad de esta deliciosa receta:

• Tiempo de preparación: 20 minutos
• Tiempo de cocción: 5 minutos
• Tiempo total: 25 minutos
• Dificultad: Fácil

Ingredientes para 4 personas

• 1 kilo de camarones (langostinos) limpios y cocidos
• 1 cebolla morada
• 3 jitomates rojos
• 1 pepino
• 1 aguacate
• Jugo de 5 limones
• Jugo de 3 naranjas
• 1 taza de salsa de tomate
• Salsa picante al gusto
• Sal al gusto
• Cilantro fresco picado
• Tostadas para acompañar

Preparación

¡Manos a la obra! Preparar un cóctel de camarón es muy sencillo. Sigue mis pasos y verás que te quedaré delicioso.

Paso 1: Pela y córtala la cebolla morada en trozos pequeños. Colócala en un recipiente y agrega los jugos de limón y naranja. Deja reposar durante 10 minutos. Esta técnica ayuda a suavizar el sabor de la cebolla.

Paso 2: En otro recipiente, mezcla los camarones, los jitomates (previamente picados en cubos), el pepino (también picado en cubos), el aguacate y la salsa de tomate. Agrega la cebolla ya marinada y mezcla suavemente. Añade la salsa picante y sal al gusto.

Paso 3: Refrigera la mezcla durante unos minutos para que los sabores se integren. Mientras tanto, puedes tostar las tostadas que servirán de acompañamiento.

¡Listo! Sirve el cóctel de camarón en copas o vasos, decora con cilantro fresco picado y acompaña con las tostadas. ¡Ya está listo! ¿Ves? Te dije que era súper fácil.

¡Buen provecho!

Espero que disfrutes de este delicioso cóctel de camarón tanto como yo. No te preocupes si es tu primera vez, ¡seguro te quedará espectacular! Ahora, cuéntame, ¿cómo te ha salido la receta? ¿Te ha gustado prepararla? Déjame tus comentarios y cuéntame tu experiencia. ¡Hasta la próxima!

Si quieres conocer otros artículos parecidos a Refrescante receta de cóctel de camarón puedes visitar la categoría Recetas.