Refrescante Receta de Verano: Ensalada de Sandía y Queso Feta

¡El verano está en pleno apogeo y qué mejor manera de disfrutarlo que con una deliciosa ensalada de sandía y queso feta! Esta receta es perfecta para combatir el calor y disfrutar de sabores frescos y vibrantes. Sigue leyendo para descubrir cómo preparar esta delicia veraniega en pocos minutos.

Tiempo de Preparación: 15 minutos
Tiempo de Cocción: 0 minutos
Tiempo Total: 15 minutos
Dificultad: Fácil

Ingredientes (para 4 personas)

• 1/4 de sandía, cortada en cubos
• 200g de queso feta, desmenuzado
• 1/4 de taza de hojas de menta fresca
• 1 limón, su jugo
• 2 cucharadas de aceite de oliva
• Sal y pimienta al gusto

Preparación

Preparar esta ensalada es tan sencillo como refrescante. Sigue estos pasos y disfruta del sabor del verano:

1. Coloca los cubos de sandía en un tazón grande.
2. Añade el queso feta desmenuzado y las hojas de menta fresca.
3. Exprime el jugo de limón sobre la ensalada y rocía con aceite de oliva.
4. Sazona con sal y pimienta al gusto.
5. Con cuidado, mezcla todos los ingredientes hasta que estén bien combinados.
6. ¡Sirve y disfruta de esta explosión de sabores veraniegos!

¡Listo! Así de fácil es preparar esta deliciosa ensalada de sandía y queso feta. No te preocupes si no eres un experto en la cocina, esta receta es perfecta para principiantes. Además, el resultado te dejará con una sonrisa veraniega en el rostro.

Espero que esta receta te anime a experimentar en la cocina y a disfrutar de los sabores del verano. Recuerda, la cocina es para todos y siempre es gratificante ver el fruto de tu esfuerzo culinario. ¡Cuéntame en los comentarios cómo te ha salido esta ensalada y si has disfrutado de su sabor refrescante!

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