El agua de jamaica es una bebida tradicional mexicana llena de sabor y frescura. Esta receta es perfecta para los días calurosos o como acompañamiento de una deliciosa comida. ¡Anímate a prepararla en casa y sorprende a tu familia con esta exquisita bebida!
Tiempo de preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: 20 minutos
Tiempo total: 30 minutos
Dificultad: Fácil
Ingredientes (para 6 personas)
- 2 tazas de flores de jamaica secas
- 8 tazas de agua
- 1 taza de azúcar
- Hielo al gusto
Preparación
Preparar agua de jamaica es una tarea muy sencilla, así que no te preocupes, ¡tú puedes con esto!
Paso 1: Infusión de Jamaica
En una olla grande, pon a hervir las flores de jamaica en 4 tazas de agua. Una vez que el agua esté hirviendo, retira la olla del fuego y deja reposar la infusión durante 10 minutos. Después, cuela las flores y reserva el líquido.
Paso 2: Preparación del Jarabe
En otra olla, vierte las 4 tazas de agua restantes y agrega el azúcar. Lleva la mezcla a fuego medio y remueve constantemente hasta que el azúcar se disuelva por completo. Una vez listo, retira la olla del fuego y añade la infusión de jamaica que habías reservado. Mezcla bien y deja enfriar a temperatura ambiente.
Paso 3: Refrigeración y Servir
Transfiere el jarabe de jamaica a una jarra o recipiente grande y llénalo con agua fría. Refrigera por al menos 2 horas. Sirve el agua de jamaica en vasos con hielo y ¡listo para disfrutar!
¡Felicidades! Has preparado una refrescante agua de jamaica. ¿Ves? Te dije que era muy sencillo. Ahora, cuéntame, ¿cómo te ha quedado? ¿Has impresionado a tu familia con esta deliciosa bebida? Cuéntame en los comentarios tu experiencia. ¡Disfruta tu refrescante creación!
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