Si eres amante de las salsas, te encantará esta receta de salsa Emmy. Es perfecta para acompañar tus platos favoritos y darles un toque especial y delicioso. Si estás listo para sorprender a tus papilas gustativas, sigue leyendo y descubre cómo preparar esta deliciosa salsa en casa.
Preparación: 10 minutos | Cocción: 10 minutos | Tiempo total: 20 minutos | Dificultad: Fácil
Ingredientes para 4 personas:
- 1 lata de tomates pelados
- 1 cebolla picada
- 2 dientes de ajo picados
- 1 chile verde picado
- 1 cucharadita de comino en polvo
- 1 cucharadita de azúcar
- Sal y pimienta al gusto
- 2 cucharadas de aceite de oliva
Preparación:
¡Manos a la obra! La salsa Emmy está a punto de conquistar tu paladar. Sigue estos sencillos pasos para disfrutar de su sabor único:
- En una sartén, calienta el aceite de oliva a fuego medio.
- Añade la cebolla y el ajo, y sofríe hasta que estén dorados.
- Incorpora el chile verde picado y continúa cocinando por unos minutos.
- Añade los tomates pelados, el comino en polvo, el azúcar, la sal y la pimienta. Cocina a fuego lento durante 10 minutos, removiendo de vez en cuando.
- Retira la sartén del fuego y deja que la mezcla se enfríe durante unos minutos.
- Transfiere la mezcla a una licuadora o procesador de alimentos y tritura hasta obtener una salsa suave. Si prefieres una textura más rústica, puedes utilizar un triturador manual.
- ¡Voilà! Tu deliciosa salsa Emmy está lista para ser disfrutada.
¡Felicidades! Has logrado preparar la increíble salsa Emmy en tu propia cocina. ¿A que no fue tan difícil? Ahora solo queda disfrutarla al máximo. ¿Cómo te ha salido? ¿No te sientes genial por haber cocinado algo tan delicioso? Cuéntanos tu experiencia en los comentarios. ¡A disfrutar!
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