¿Quieres una receta súper fácil y efectiva para ayudarte en tu objetivo de perder grasa? Pues esta sopa quema grasa es justo lo que necesitas. Con ingredientes simples y una preparación muy sencilla, podrás disfrutar de una deliciosa sopa que te ayudará a quemar esos kilos de más.
Preparación: 10 minutos
Cocción: 30 minutos
Tiempo total: 40 minutos
Dificultad: Fácil
Ingredientes (para 4 personas)
- 1 cebolla grande
- 2 zanahorias
- 2 tomates
- 1 pimiento verde
- 1 rama de apio
- 1 calabacín
- 1 litro de caldo de verduras
- Sal y pimienta al gusto
- Especias al gusto (pimentón, curry, comino)
Preparación
Primero, vamos a picar la cebolla, las zanahorias, los tomates, el pimiento, el apio y el calabacín en trozos pequeños. No te preocupes por la perfección, ¡recuerda que la magia de la sopa está en lo rústico de sus ingredientes!
En una olla grande, calentamos un poco de aceite de oliva a fuego medio. Agregamos la cebolla y la dejamos cocinar hasta que esté transparente. Luego, añadimos el pimiento, las zanahorias, el apio, y el calabacín. Sofreímos todo durante unos minutos.
A continuación, incorporamos los tomates y el litro de caldo de verduras. Condimentamos con sal, pimienta y las especias que más te gusten. Dejamos que la sopa hierva a fuego lento durante unos 20-30 minutos, o hasta que las verduras estén tiernas.
Una vez listo, retiramos la olla del fuego y dejamos reposar unos minutos antes de servir. ¡Y listo! Ya puedes disfrutar de una deliciosa sopa quema grasa que te ayudará en tu objetivo de perder peso.
¡Ahora sí, a disfrutar de esta maravillosa sopa! Recuerda que lo importante es divertirte en la cocina y experimentar con sabores. No te agobies, cocinar es un arte y siempre puedes agregar tu toque personal a cada receta. ¡Buen provecho!
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