Tacos de Pavo: Una Receta Deliciosa y Fácil de Preparar

Si eres amante de la cocina mexicana y buscas una opción ligera y deliciosa, los tacos de pavo son la elección perfecta. Esta receta es ideal para una comida rápida y llena de sabor, ¡y lo mejor es que puedes encontrar todos los ingredientes en tu supermercado Mercadona!

Aquí te dejo los tiempos aproximados para que te animes a preparar estos sabrosos tacos. La preparación te llevará unos 15 minutos, la cocción alrededor de 20 minutos y el tiempo total rondará los 35 minutos. En cuanto a la dificultad, créeme, es tan fácil que hasta tu mascota podría intentarlo.

Ingredientes para 4 personas:

• 500g de pechuga de pavo picada
• 1 cebolla mediana picada
• 2 dientes de ajo picados
• 1 pimiento rojo picado
• 1 cucharadita de comino en polvo
• 1 cucharadita de pimentón
• Sal y pimienta al gusto
• 8 tortillas de maíz
• Guarniciones opcionales: aguacate, tomate, cilantro, queso rallado, salsa picante

Preparación:

¡Oye amigo! Antes de iniciar, pon tus utensilios y la música que te motive para que cocines con mucho sabor. Ahora, manos a la obra.

1. En una sartén grande a fuego medio, cocina la cebolla con un poco de aceite hasta que esté transparente, unos 3 minutos.
2. Añade el ajo y el pimiento, y cocina por unos 5 minutos más hasta que estén tiernos.
3. Incorpora la pechuga de pavo picada y cocina por unos 10 minutos, desmenuzándola con una cuchara de madera, hasta que esté bien cocida.
4. Una vez que el pavo esté cocido, sazona con comino, pimentón, sal y pimienta al gusto. Mezcla bien para que todos los sabores se integren.
5. Calienta las tortillas de maíz en una sartén durante unos 30 segundos por cada lado, hasta que estén ligeramente doradas y flexibles.
6. Rellena las tortillas con la mezcla de pavo, agrega tus guarniciones favoritas y ¡listo, a disfrutar!

¡Voilà! En pocos pasos has conseguido crear una deliciosa comida de la que te sentirás muy orgulloso. ¡Espero que te haya salido de rechupete! Si quieres compartir tu experiencia con esta receta, no dudes en dejarme un comentario.

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