¿Quién puede resistirse a unas deliciosas torrijas? Este postre tradicional es perfecto para disfrutar en cualquier ocasión, ¡y a nosotros nos encanta compartir contigo la receta para que te animes a prepararlas! Sigue leyendo y descubre lo fácil que es preparar estas exquisitas torrijas en casa.
¿Cuánto tiempo necesitas para preparar unas deliciosas torrijas? La preparación te llevará aproximadamente 15 minutos, mientras que el tiempo de cocción es de unos 10 minutos. En total, en tan solo 25 minutos podrás deleitarte con este postre tan tradicional y delicioso. ¡La dificultad de esta receta es baja, así que no te preocupes!
Ingredientes
- 4 rebanadas de pan tipo baguette
- 500 ml de leche entera
- 150 g de azúcar
- 1 rama de canela
- La cáscara de un limón
- 3 huevos
- Aceite de oliva suave para freír
- Azúcar y canela en polvo para espolvorear
Preparación:
¡Es hora de ponernos manos a la obra y preparar estas deliciosas torrijas!
1. Comienza calentando la leche en una cazuela junto con la rama de canela, la cáscara de limón y 100 g de azúcar. Lleva la mezcla a ebullición y, una vez empiece a hervir, retira la cazuela del fuego y deja que la mezcla se enfríe un poco. Remueve de vez en cuando para que los sabores se mezclen.
2. Mientras la mezcla se enfría, bate los huevos en un plato hondo. Luego, pasa las rebanadas de pan por la leche (retirando la canela y la cáscara de limón) y después por el huevo batido.
3. Calienta una sartén con aceite de oliva suave y fríe las rebanadas de pan hasta que estén doradas por ambos lados. Luego, retíralas y colócalas sobre papel absorbente para quitar el exceso de aceite.
4. En otro plato, mezcla el azúcar restante con un poco de canela en polvo. Espolvorea esta mezcla sobre las torrijas, ¡y listo!
No te preocupes si es la primera vez que preparas torrijas, ¡en poco tiempo te convertirás en un experto! No hay nada como el sabor y el aroma de unas torrijas recién hechas. ¡Verás que valdrá la pena cada paso!
Ahora es tu turno, ¿cómo te ha ido con la receta? Seguro que te han salido unas torrijas deliciosas. ¡Cuéntanos tu experiencia en los comentarios y comparte este postre con tus seres queridos!
¡A disfrutar de estas deliciosas torrijas!
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