Las tortas de arroz son un bocadillo crujiente y sabroso que a todos les encanta. Además, son perfectas para picar entre comidas o como acompañamiento. ¿Quieres aprender a hacerlas en casa? Sigue leyendo y verás que es más sencillo de lo que piensas.
A continuación te detallamos el tiempo de preparación, cocción y la dificultad de esta receta:
- Tiempo de preparación: 10 minutos
- Tiempo de cocción: 20 minutos
- Tiempo total: 30 minutos
- Dificultad: Fácil
Ingredientes para 4 personas:
- 2 tazas de arroz cocido
- 1 huevo
- 1/2 taza de queso rallado
- 1 cucharadita de ajo en polvo
- Sal y pimienta al gusto
- Aceite para freír
Preparación:
¡Vamos a poner manos a la obra! Sigue estos pasos sencillos y estarás disfrutando de unas deliciosas tortas de arroz en poco tiempo:
- En un tazón, mezcla el arroz cocido, el huevo, el queso rallado, el ajo en polvo, la sal y la pimienta. Mezcla todo hasta que esté bien integrado.
- Con las manos, toma porciones de la mezcla y forma tortitas planas y redondas.
- Calienta un poco de aceite en una sartén a fuego medio-alto.
- Cocina las tortas de arroz en la sartén caliente hasta que estén doradas y crujientes por ambos lados, aproximadamente 5 minutos por lado.
- Retira las tortas de arroz de la sartén y colócalas sobre papel absorbente para quitar el exceso de aceite.
- ¡Listo! Ahora solo queda disfrutar de estas deliciosas tortas de arroz.
¡No te agobies en la cocina! Estas tortas de arroz son muy fáciles de preparar y te van a sorprender con su sabor. Anímate a probar esta receta y verás que te convertirás en un experto en tortas de arroz en un abrir y cerrar de ojos.
Espero que disfrutes mucho preparando estas tortas de arroz y que te animes a compartir tu experiencia. ¿Cómo te han salido? ¿Alguna anécdota divertida durante la preparación? Cuéntamelo en los comentarios.
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