Tortas de Manteca: Receta Sencilla para un Antojo Delicioso

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Si eres fanático de las delicias caseras, las tortas de manteca serán tu nuevo vicio. Este postre tradicional es perfecto para disfrutar en cualquier momento del día. Prepárate para deleitar a tu paladar con una receta fácil y deliciosa que te sacará de apuros en cualquier ocasión.

A continuación, te muestro los tiempos y la dificultad de esta receta para que te animes a poner manos en la masa:

• Tiempo de preparación: 15 minutos
• Tiempo de cocción: 40 minutos
• Tiempo total: 55 minutos
• Dificultad: Fácil

Ingredientes para 8 personas:

• 250g de manteca
• 250g de azúcar
• 4 huevos
• 250g de harina leudante
• Esencia de vainilla
• Ralladura de limón

Preparación:

¡Hola, amantes de las tortas caseras! Hoy vamos a preparar unas deliciosas tortas de manteca que te dejarán con ganas de repetir una y otra vez. Sigue estos sencillos pasos y verás que no es tan complicado como parece. ¡Confía en ti mismo!

1. Lo primero que haremos será batir la manteca con el azúcar hasta que obtengamos una mezcla suave y esponjosa. Esto nos llevará solo unos minutos, así que no te apures.
2. A continuación, añadiremos los huevos de a uno, batiendo bien después de cada adición. Si sientes que tu brazo se cansa, ¡no te preocupes! Es señal de que estás trabajando en tu obra maestra repostera.
3. Luego agregaremos la esencia de vainilla y la ralladura de limón para darle un toque de sabor irresistible a nuestra preparación. No te olvides de probar un poquito, ¡es parte del proceso!
4. Por último, incorporaremos la harina leudante tamizándola suavemente sobre la mezcla y mezclando con movimientos envolventes hasta que esté todo integrado. Este es el momento de dejar volar tu creatividad, así que si quieres agregar algún ingrediente extra, ¡adelante! La cocina es un mundo de posibilidades.
5. Vertemos la preparación en un molde enmantecado y enharinado, y llevamos al horno precalentado a 180°C por unos 40 minutos, o hasta que al pinchar con un palillo, este salga limpio. Mientras se hornea, relájate y disfruta del aroma que invadirá tu cocina.

¡Listo! ¿Ves que no era tan difícil? Ahora solo queda dejar enfriar un poco, desmoldar y cortar en porciones para disfrutar en buena compañía. ¿No se te hace la boca agua de solo pensarlo? ¡Nos vemos en la próxima receta!

Y no te olvides de contarnos qué tal te ha salido esta deliciosa receta en los comentarios. ¡Estamos ansiosos por saber tu experiencia!

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