Si eres amante de las recetas sencillas y deliciosas, estás en el lugar indicado. Hoy te traigo una receta espectacular de boniato al horno que te hará chuparte los dedos. Prepárate para disfrutar de un plato lleno de sabor y muy fácil de hacer.
Preparación: 10 minutos | Cocción: 40 minutos | Tiempo total: 50 minutos | Dificultad: Fácil
Ingredientes para 4 personas:
- 4 boniatos medianos
- Aceite de oliva
- Sal al gusto
- Pimienta al gusto
- Pimentón dulce (opcional)
- Tomillo fresco (opcional)
Preparación:
Aquí viene lo divertido, manos a la obra. Precalienta tu horno a 200ºC y prepara una bandeja para hornear con papel de aluminio.
Lava bien los boniatos y córtalos en bastones, como si fueran patatas fritas. Luego, colócalos en la bandeja para hornear y añade un generoso chorrito de aceite de oliva. Espolvorea sal, pimienta, pimentón dulce y tomillo fresco si decides usarlos. Ahora, con tus manos limpias, mezcla todo para que los boniatos queden bien impregnados con los sabores.
Lleva la bandeja al horno y deja que los boniatos se horneen durante unos 40 minutos, o hasta que estén dorados y crujientes. Recuerda darles la vuelta a la mitad del tiempo para que se cocinen parejos.
¡Listo! Ya puedes sacar los boniatos del horno y disfrutar de esta deliciosa y saludable receta. ¿A que no te imaginabas que cocinar boniato al horno sería tan sencillo? Ahora sí puedes llamarme el rey/reina del boniato al horno.
No te preocupes si no te salen perfectos la primera vez, la práctica hace al maestro. Seguro que la próxima vez te quedan aún mejor. Siempre recuerda que cocinar es como experimentar en un laboratorio, unas veces saldrá mejor y otras veces no tanto, pero lo importante es divertirse en el proceso y aprender algo nuevo cada vez. ¿Y tú, cómo te ha salido esta receta? Cuéntamelo en los comentarios, estoy deseando saber tu experiencia.
Si quieres conocer otros artículos parecidos a Deliciosa receta de boniato al horno puedes visitar la categoría Recetas.
¡No te pierdas estas otras recetas deliciosas!