Receta original de donuts caseros: ¡Deliciosos y sencillos de preparar!

Si eres un amante de los donuts y siempre has querido hacerlos en casa, ¡has llegado al lugar indicado! Con esta receta original podrás sorprender a tu familia y amigos con unos donuts caseros deliciosos y esponjosos.

Aquí te dejo el tiempo de preparación y cocción, además del nivel de dificultad de esta receta:

• Tiempo de preparación: 20 minutos
• Tiempo de cocción: 10 minutos
• Tiempo total: 30 minutos
• Dificultad: Fácil

Ingredientes para 10 donuts:

• 2 tazas de harina de trigo
• 1/2 taza de azúcar
• 2 huevos
• 1/2 taza de leche
• 2 cucharaditas de levadura en polvo
• 1 cucharadita de esencia de vainilla
• 1 pizca de sal
• Aceite para freír
• Azúcar glass para espolvorear

Preparación de los donuts:

¡Vamos a darle rienda suelta al chef repostero que llevas dentro!

1. En un tazón grande, mezcla la harina, el azúcar, la sal y la levadura en polvo. En otro recipiente, bate ligeramente los huevos, luego añade la leche y la esencia de vainilla.

2. Agrega la mezcla líquida a los ingredientes secos y mezcla hasta obtener una masa homogénea. No te preocupes si queda un poco pegajosa, eso le dará la textura perfecta a tus donuts.

3. Extiende la masa sobre una superficie enharinada y con un cortador redondo, corta círculos para formar los donuts. ¡No olvides reservar también los agujeros que serán los clásicos mini donuts!

4. Calienta el aceite en una sartén a fuego medio. Cuando esté bien caliente, fríe los donuts 2-3 minutos por cada lado, hasta que estén dorados.

5. Retira los donuts y déjalos escurrir en papel absorbente. Espolvorea azúcar glass sobre ellos y ¡listo!

¡Felicidades! Ya tienes tus propios donuts caseros. Ahora, ve y disfrútalos sin remordimientos.

Espero que te hayas divertido preparando esta receta tanto como yo al explicártela. Recuerda que cocinar es todo acerca de experimentar, así que no te agobies si algo no sale perfecto a la primera.

¡Y voilà! Ya eres todo un maestro donutero. Cuéntame en los comentarios cómo te ha salido esta receta, ¿has sorprendido a todos en casa?

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