Cómo hacer una deliciosa hamburguesa de pollo casera

Si eres fanático de las hamburguesas, te encantará esta receta fácil y rápida para preparar una sabrosa hamburguesa de pollo en casa. ¡Sigue leyendo para saber cómo hacerla!

Tiempo de preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 10 minutos
Tiempo total: 25 minutos
Dificultad: Fácil

Ingredientes para 4 personas:

• 500g de pechuga de pollo molida
• 1 huevo
• 1/2 taza de pan rallado
• 1 cebolla pequeña picada finamente
• 1 diente de ajo picado
• 1 cucharada de perejil picado
• Sal y pimienta al gusto
• 4 panes para hamburguesa
• Lechuga, tomate y cebolla para acompañar
• Queso y salsa de tu elección

Preparación:

Para hacer estas deliciosas hamburguesas de pollo, sigue estos sencillos pasos:

1. En un tazón grande, mezcla la pechuga de pollo molida, el huevo, el pan rallado, la cebolla picada, el ajo, el perejil, la sal y la pimienta. Mezcla todo muy bien con tus manos, hasta que todos los ingredientes estén bien integrados.
2. Forma 4 hamburguesas con la mezcla y presiónalas un poco para que queden compactas.
3. Cocina las hamburguesas a la parrilla o en una sartén con un poco de aceite durante 4-5 minutos por cada lado, o hasta que estén bien cocidas por dentro.
4. Tuesta ligeramente los panes para hamburguesa en la misma parrilla o sartén.
5. Monta las hamburguesas con las hojas de lechuga, rodajas de tomate y cebolla, las hamburguesas de pollo, el queso y la salsa que hayas elegido. ¡Listo para disfrutar!

Y eso es todo, ¡ya tienes listas tus deliciosas hamburguesas de pollo caseras! Ahora a disfrutar con amigos o familia. ¡Que las disfrutes!

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