¿Quieres sorprender a todos con un bizcocho casero pero no sabes por dónde empezar? Tranquilo, tengo la receta perfecta para ti. Con la harina de bizcocho del Mercadona, lograrás un postre esponjoso y delicioso que te convertirá en el rey o reina de la repostería.
Aquí te dejo los tiempos y la dificultad para que veas lo fácil que es:
- Tiempo de preparación: 15 minutos
- Tiempo de cocción: 40 minutos
- Tiempo total: 55 minutos
- Dificultad: Fácil
Ingredientes para 8 personas:
- 4 huevos
- 200 gramos de azúcar
- 200 gramos de harina de bizcocho del Mercadona
- 1 sobre de levadura química
- 100 ml de aceite de girasol
- Ralladura de 1 limón
Preparación:
Ya casi estás en la meta, ¡vamos paso a paso!
- Precalienta el horno a 180ºC y unta con mantequilla el molde que vayas a utilizar.
- Bate los huevos junto con el azúcar en un bol grande hasta obtener una mezcla espumosa y blanquecina.
- Añade la ralladura de limón y sigue batiendo.
- Incorpora el aceite de girasol poco a poco, sin dejar de batir.
- Agrega la harina de bizcocho del Mercadona tamizada junto con la levadura y mezcla con movimientos envolventes, procurando que no queden grumos.
- Vierte la mezcla en el molde y hornea durante unos 40 minutos o hasta que al introducir un palillo en el centro, este salga limpio.
- Una vez listo, retira del horno, deja enfriar y desmolda.
¡Y voilà! ¡Ya tienes listo tu bizcocho con harina del Mercadona! Ahora solo falta disfrutarlo en buena compañía y con una buena taza de café o té.
¿Ves qué fácil era? No te dije que lo lograrías. Ahora, cuéntame, ¿cómo te ha salido tu bizcocho? ¿Delicioso, verdad? Cuéntame tu experiencia en los comentarios. ¡Hasta la próxima receta!
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