receta saludable para bajar de peso

¡Prepara tu cuerpo con esta receta saludable para bajar de peso!

Cuando se trata de cuidar nuestra salud, siempre es importante elegir recetas que nos ayuden a mantener el equilibrio, ¡y qué mejor que una receta que además nos ayude a perder peso!

Preparar comidas saludables no tiene por qué ser difícil o aburrido, al contrario, puede ser muy divertido y delicioso. Por eso, hoy te traigo una receta que te encantará y que te ayudará a alcanzar tus objetivos de pérdida de peso.

Tiempo:
- Preparación: 15 minutos
- Cocción: 20 minutos
- Total: 35 minutos
Dificultad: Fácil

**Ingredientes (para 2 personas):**
- 2 filetes de pescado blanco
- 1 limón
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 1 diente de ajo picado
- Sal y pimienta al gusto
- 1 taza de quinoa
- 2 tazas de caldo de verduras
- 1 zanahoria rallada
- 1 pepino en rodajas
- Hojas de lechuga

**Preparación:**
1. Precalienta el horno a 180°C.
2. Exprime el jugo de limón sobre los filetes de pescado y añade sal y pimienta al gusto.
3. En una sartén, calienta el aceite de oliva y saltea el ajo. Coloca los filetes de pescado en la sartén y cocínalos durante 3 minutos de cada lado. Luego, transfiérelos a una bandeja para hornear y hornea durante 10 minutos.
4. Mientras se hornea el pescado, enjuaga la quínoa y cuécela en caldo de verduras según las instrucciones del paquete. Una vez lista, mézclala con la zanahoria rallada.
5. Para servir, coloca una porción de quínoa en el plato, acompáñala con rodajas de pepino y hojas de lechuga. Coloca encima el pescado horneado.

¡Y listo! Ya tienes una deliciosa y saludable receta que te ayudará a bajar de peso mientras disfrutas de una comida deliciosa.

Ahora que has terminado esta receta, ¿cómo te sientes? ¡Deberías sentirte orgulloso/a por haber cocinado algo tan fantástico! Cuéntame cómo te ha salido en los comentarios, ¡me encantaría saber cómo te ha ido!

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