Si eres amante de la cocina italiana, no puedes perderte esta receta de espaguetis con tomate. Con pocos ingredientes y un sabor que te transportará directo a Italia, esta receta es perfecta para una comida rápida y sabrosa.
¿Cuánto tiempo necesitarás? Aquí te lo dejo:
- Tiempo de preparación: 10 minutos
- Tiempo de cocción: 20 minutos
- Tiempo total: 30 minutos
- Dificultad: Fácil
Ingredientes para 4 personas
- 400g de espaguetis
- 1 lata de tomate triturado
- 2 dientes de ajo
- 1 cucharadita de azúcar
- Aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
- Albahaca fresca para decorar
Preparación
Vamos a preparar estos deliciosos espaguetis con tomate de una manera muy sencilla, como a ti te gusta.¡Ponte el delantal y manos a la obra!
1. Lo primero que tienes que hacer es poner agua a hervir en una olla grande. Cuando esté burbujeante, agrega sal y los espaguetis. Cuece hasta que estén al dente.
2. Mientras se cuecen los espaguetis, calienta un poco de aceite de oliva en una sartén a fuego medio. Añade los dientes de ajo picados y sofríelos hasta que estén dorados.
3. Agrega el tomate triturado a la sartén y mezcla con el ajo. Añade sal, pimienta y una pizca de azúcar para quitar la acidez del tomate. Deja cocinar a fuego lento durante unos 15 minutos, removiendo de vez en cuando.
4. Cuando los espaguetis estén listos, escúrrelos y añádelos a la sartén con la salsa de tomate. Mezcla bien para que los espaguetis se impregnen con la salsa.
5. Sirve los espaguetis en platos individuales y decora con unas hojas de albahaca fresca. ¡Listo para disfrutar!
¡Y voilà! Ahora tienes una deliciosa y auténtica receta de espaguetis con tomate lista para compartir con tus seres queridos. ¡Con esta receta, seguro que todos pedirán más!
Espero que te haya salido genial esta receta. ¿Cómo te ha ido? Cuéntanos en los comentarios tu experiencia. Y recuerda, la próxima vez que sientas antojo de pasta, ¡siempre puedes recurrir a esta receta italiana infalible!
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