Si eres amante del chocolate, seguramente te conquistarás con esta receta de brigadeiros. Estos dulces brasileños son perfectos para compartir en fiestas, reuniones o simplemente para darte un capricho. ¡Anímate a prepararlos!
Aquí tienes los tiempos que necesitarás para esta deliciosa receta:
- Tiempo de preparación: 15 minutos
- Tiempo de cocción: 15 minutos
- Tiempo total: 30 minutos
- Dificultad: Fácil
Ingredientes para 12 brigadeiros:
- 1 lata de leche condensada
- 4 cucharadas de cacao en polvo
- 2 cucharadas de mantequilla
- Chocolate granulado o fideos de chocolate para decorar
Preparación:
Aquí viene la parte divertida, ¡a preparar estos deliciosos brigadeiros!
No te preocupes si no eres un experto en la cocina, esta receta es súper fácil y te va a encantar el resultado.
- En una cacerola, mezcla la leche condensada, el cacao en polvo y la mantequilla.
- Cocina la mezcla a fuego medio, revolviendo constantemente. La idea es que se cocine hasta que la mezcla se despegue del fondo de la cacerola. Esto tomará alrededor de 10-15 minutos.
- Retira la mezcla del fuego y déjala enfriar durante unos 10 minutos.
- Con las manos engrasadas con un poco de mantequilla, forma bolitas con la mezcla y pásalas por el chocolate granulado o los fideos de chocolate.
- Coloca los brigadeiros en moldes de papel o en una bandeja y mételos en la nevera para que se enfríen.
¡Listo! Ahora puedes disfrutar de estos deliciosos postres brasileños. No te preocupes si te comes más de uno, ¡es completamente comprensible!
Espero que te haya gustado esta receta. Si has llegado hasta el final, es que has superado el reto de cocinar unos increíbles brigadeiros. ¿Qué te parece si compartes tu experiencia con esta receta en los comentarios? Me encantaría saber cómo te han salido. ¡Disfruta!
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