Los churros son uno de los postres más deliciosos y fáciles de preparar que existen. Con esta receta, aprenderás a hacer unos churros caseros crujientes por fuera y suaves por dentro, ¡te convertirás en el rey o la reina de los churros!
Para llevar a cabo esta receta, necesitarás unos 20 minutos para la preparación, 10 minutos para la cocción, con un tiempo total de 30 minutos. La dificultad de esta receta es fácil, así que no te preocupes, ¡podrás hacerla sin ningún problema!
Ingredientes para 4 personas:
- 1 taza de agua
- 1 taza de harina de trigo
- 1 pizca de sal
- Azúcar al gusto
- Aceite de girasol
Preparación:
La preparación de los churros caseros es muy sencilla, ¡así que no te agobies! Sigue estos pasos y pronto estarás disfrutando de unos churros deliciosos:
- En una olla, lleva el agua a ebullición y agrega la pizca de sal.
- Cuando el agua esté hirviendo, añade la harina de trigo de una vez y mezcla rápidamente hasta que la masa se despegue de las paredes de la olla.
- Retira la masa del fuego y ponla en una manga pastelera con una boquilla rizada para churros.
- Calienta el aceite en una sartén profunda a fuego medio-alto. Exprime la masa directamente sobre el aceite caliente, cortándola con unas tijeras para obtener la longitud deseada.
- Fríe los churros hasta que estén dorados, luego escúrrelos en papel de cocina para eliminar el exceso de aceite.
- Finalmente, espolvorea azúcar sobre los churros y ¡a disfrutar!
¡Felicidades! Has logrado hacer unos deliciosos churros caseros. Seguro que te han quedado espectaculares. ¿Cómo te has sentido preparándolos? Cuéntanos tu experiencia en los comentarios. ¡Disfruta de tus churros con chocolate caliente o dulce de leche!
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