Si eres un amante del chocolate, estás en el lugar correcto. Hoy te voy a enseñar a preparar tu propia Nocilla casera, para que la disfrutes en tus desayunos, meriendas o en cualquier momento del día. No necesitas ser un experto en la cocina, esta receta es súper sencilla, ¡así que manos a la obra!
Aquí te dejo los tiempos de preparación: Preparación: 10 minutos, Cocción: 10 minutos, Tiempo total: 20 minutos, Dificultad: Fácil
Ingredientes para 4 personas:
- 200g de avellanas tostadas
- 200g de chocolate negro
- 200ml de leche entera
- 3 cucharadas de azúcar
- 1 pizca de sal
Preparación:
¡Hola choco-amigo! Aquí comienza la aventura de hacer tu propia Nocilla. Lo primero que vamos a hacer es tostar las avellanas en el horno durante 10 minutos a 180ºC. Después, deja que se enfríen un poquito y quítales la piel, ¡no te preocupes si no sale al 100%!
Mientras las avellanas se enfrían, vamos a fundir el chocolate al baño maría. Cuando esté derretido, añade la leche y mezcla bien hasta que se integren por completo. Luego, agrega el azúcar y la pizca de sal, y sigue removiendo hasta formar una mezcla homogénea.
Ahora, llega el momento crucial: machacar las avellanas. Puedes utilizar un procesador de alimentos o una batidora potente. Añade las avellanas trituradas a la mezcla de chocolate y remueve con cariño hasta que todo esté bien combinado. ¡Listo, tu Nocilla casera está lista para conquistar paladares!
Espero que te haya resultado súper sencillo, ahora sírvete una buena cucharada de Nocilla ¡y a disfrutar!
¡Felicidades, campeón chocolatero! Has logrado hacer tu propia Nocilla casera, ¿verdad que ha sido pan comido? Cuéntame en los comentarios cómo te ha ido y si has disfrutado cada paso de esta divertida receta. ¡Nos vemos en la próxima aventura culinaria!
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